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針對全谷物雜糧糙米、黑米、青稞米、豇豆、綠豆和紅小豆等難煮、難吃的問題，采用專利技術(shù)及裝備對其蒸煮食用品質(zhì)進(jìn)行改良，在保持雜糧籽粒天然形態(tài)條件下，實(shí)現(xiàn)了其與白米一起煮飯的同煮同熟，雜糧不用浸泡、氣味芳香，好吃易煮。雜糧的營養(yǎng)健康價(jià)值體現(xiàn)在于主食化，其主食化消費(fèi)痛點(diǎn)就是難煮、難吃、難貯藏，本項(xiàng)目成功解決了雜糧與白米煮飯難以同煮同熟的行業(yè)痛點(diǎn)問題，滿足了消費(fèi)者對雜糧食用方便，好吃易煮的需求，產(chǎn)品受到消費(fèi)者廣泛好評。技術(shù)與裝備成果已在企業(yè)產(chǎn)業(yè)化，交鑰匙工程。 創(chuàng)新要點(diǎn) 經(jīng)過六年潛心研發(fā)，構(gòu)建了以全谷物雜糧同煮同熟關(guān)鍵技術(shù)為基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)化裝備為支撐、高食味值中低 GI 全谷物米飯引領(lǐng)的健康主食（米飯）產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)了全谷物雜糧米飯“比白米飯好吃、像白米樣易煮”。核?技術(shù)被陳福溫院士領(lǐng)銜的專家組評定為“國際領(lǐng)先”（農(nóng)科（中心）評價(jià)字[2018]第 95 號），研 究成果獲得了“黑龍江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)”（證書號：2019-028-02）。同一套裝 備可加工處理多種雜糧，生產(chǎn)自動(dòng)化、柔性化、環(huán)境友好。

該項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)已獲批國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目 2 項(xiàng)，江蘇省科技廳社會(huì)發(fā)展項(xiàng)目 1 項(xiàng)，浙江省科技廳優(yōu)先主題項(xiàng)目 1 項(xiàng)。 1、項(xiàng)目簡介 我國是釀造生產(chǎn)大國，傳統(tǒng)釀造包括醬油、醋、酒，而酒的份額又占其中的大頭，僅白酒黃酒去年銷售收入已超過 3000 億元，而其生產(chǎn)過程目前還處于手工和半機(jī)械化生產(chǎn)模式，其科技進(jìn)步緩慢，自動(dòng)化程度低，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞動(dòng)力成本上升，土地資源日益緊張，生產(chǎn)過程高水耗、高能耗與當(dāng)今社會(huì)倡導(dǎo)的低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式產(chǎn)生劇烈沖突。因此，采用自動(dòng)化技術(shù)的生產(chǎn)方式迫在眉睫。本項(xiàng)目在已完成的幾個(gè)釀酒企業(yè)的自動(dòng)化應(yīng)用示范基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研究并解決其中一些關(guān)鍵及共性問題，通過利用計(jì)算機(jī)、智能控制和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，推進(jìn)釀酒生產(chǎn)過程的自動(dòng)化、信息化，促進(jìn)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的科技創(chuàng)新與生產(chǎn)轉(zhuǎn)型。 2、創(chuàng)新要點(diǎn) 實(shí)現(xiàn)黃酒發(fā)酵過程的多總線分層遞階的控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)；將圖像、動(dòng)畫和聲音與 LabVIEW 軟件結(jié)合，PLC 采集的設(shè)備實(shí)際運(yùn)行信號轉(zhuǎn)化為 3 維動(dòng)畫顯示，實(shí)現(xiàn)多媒體控制的黃酒前后酵軟件。將智能控制技術(shù)引入傳統(tǒng)控制系統(tǒng)，根據(jù)輕工發(fā)酵過程非線性、時(shí)變、大滯后的特點(diǎn)，完成動(dòng)態(tài)系統(tǒng)辨識、建模仿真，多變量模型預(yù)測控制等技術(shù)。 3、效益分析 通過項(xiàng)目的示范應(yīng)用，預(yù)計(jì)到“十二五”末白酒、黃酒自動(dòng)化改造直接經(jīng)濟(jì)效益將超過 100 億元，稅利超 1000 億元，減少釀酒用工，提高產(chǎn)能。強(qiáng)化資源和能源的循環(huán)利用，緩解勞動(dòng)力成本不斷攀升、能源短缺等制約釀酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的問題，促進(jìn)傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)變。資金需求總額約 300 萬元。 4、推廣情況 浙江紹興女兒紅釀酒有限公司；浙江古越龍山紹興酒股份有限公司；勁牌有限公司勁牌山南健康產(chǎn)業(yè)園；江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司；香格里拉酒業(yè)（秦皇島）有限公司。 授權(quán)專利： 一種黃酒開耙控制系統(tǒng)及其應(yīng)用 201010248472.0 黃酒前發(fā)酵過程溫度控制系統(tǒng) 201010248471.6 黃酒生產(chǎn)中間罐液位控制系統(tǒng)及控制方法 201010551020.X 

采用原料—>連續(xù)逆流浸提—>超濾—>反滲透—>溶劑連續(xù)逆流浸提 —>國產(chǎn)填料柱層析—>分部收集—>濃縮回收—>干燥—>超臨界的最新技術(shù)工藝，同時(shí)生產(chǎn)速溶茶粉和各種純度茶多酚，也可以同時(shí)得到茶氨酸和茶多糖，提取率 95%以上，茶多酚含量 30%~98%。技術(shù)裝備居國內(nèi)外領(lǐng)先水平。

智能自修復(fù)防腐涂料通過先進(jìn)的方法，將封裝緩蝕劑的納米容器均勻分散至傳統(tǒng)涂層中，一方面解決緩蝕劑與涂層的相容性問題，同時(shí)在涂層發(fā)生異常變化(破損，過度擠壓，酸堿刺激)時(shí)，納米容器中封裝的緩蝕劑迅速被釋放，附著在金屬材料表面，有效抑制這些位置腐蝕的發(fā)生。這是個(gè)智能保護(hù)系統(tǒng)，腐蝕發(fā)生時(shí)，它可以在特定的時(shí)間和位置自動(dòng)釋放腐蝕抑制劑。而當(dāng)該位置腐蝕停止時(shí)，納米容器的釋放也自動(dòng)終止。 所有者：中國科學(xué)院過程工程研究所 成果發(fā)布時(shí)間：2018 年

目前我國的污泥處置方式主要由衛(wèi)生填埋、堆肥、直接土地利用和焚燒。 而污泥含水率是制約污泥處置的關(guān)鍵,污泥含水率從95%降至60%是填埋與堆肥的 起點(diǎn)，從95%降至50%是焚燒的起點(diǎn)。傳統(tǒng)的機(jī)械式脫水法能將污泥的含水率降 至75%左右，要進(jìn)一步降低含水率就要靠污泥干化技術(shù)來完成，干化環(huán)節(jié)的新技 術(shù)研發(fā)是實(shí)現(xiàn)污泥處理系統(tǒng)節(jié)能降耗的著力點(diǎn)。本成果開發(fā)的污泥干化設(shè)備用于城市污水污泥的干化處理，克服了現(xiàn)有污泥 干化設(shè)備換熱效率低，熱量損失大，粉塵量高等缺點(diǎn)。該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化持 續(xù)作業(yè)，把含水率為85%-70%的污泥干化為含水率為40%-60%的含水率水平。

1．成果介紹有機(jī)無機(jī)雜化發(fā)光材料是一類重要功能性雜化材料，因無機(jī)物與有機(jī)物在分子水平或納米尺寸復(fù)合和雜化，使其制得的雜化材料同時(shí)兼具無機(jī)和有機(jī)組分的優(yōu)良特性、便于分

本發(fā)明涉及數(shù)字化牙片機(jī)，屬于口腔或牙科裝置技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明解決了非機(jī)械固定的不穩(wěn)定性和非數(shù)字化控制的低效性。本發(fā)明包括牙片裝置、攝片裝置、支撐裝置和驅(qū)動(dòng)裝置，支撐裝置通過驅(qū)動(dòng)裝置連接于牙片裝置和攝片裝置下端，牙片裝置包括牙片、卡板、攝像頭和光源，通過攝像頭確定牙片位置；攝片裝置包括攝片機(jī)、固定臺、過濾裝置、控制單元、采集單元、藍(lán)牙單元和電池單元，數(shù)字化控制更高效；支撐裝置包括水平支架、豎直支架和底部支架，機(jī)械固定增加穩(wěn)定性；驅(qū)動(dòng)裝置包括牙片驅(qū)動(dòng)電機(jī)和攝片驅(qū)動(dòng)電機(jī)，進(jìn)行角度調(diào)整。本發(fā)明具有高穩(wěn)定性和高成功率等優(yōu)點(diǎn)。

成果創(chuàng)新點(diǎn) 主要技術(shù)創(chuàng)新路徑（如涉及技術(shù)秘密，可簡略描述）： 利用多反射腔將原子磁力儀小型化的同時(shí)將檢測靈敏 度提高一個(gè)量級，最終好于 50 fT/Hz1/2。引入微納加工手 段，將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，從而可進(jìn)行批量化生產(chǎn)。可進(jìn)一步應(yīng) 用于原子陀螺。 技術(shù)成熟度 關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)階段 市場前景 1.與醫(yī)院合作用于生物磁場測量和可移動(dòng)式磁成像； 2.共磁力儀用于慣性測量。

主要技術(shù)創(chuàng)新路徑（如涉及技術(shù)秘密，可簡略描述）： 利用多反射腔將原子磁力儀小型化的同時(shí)將檢測靈敏度提高一個(gè)量級，最終好于 50 fT/Hz1/2。引入微納加工手段，將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，從而可進(jìn)行批量化生產(chǎn)。