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一種荷葉金花菌茶及其制備方法
已有樣品/n本發明公開了一種荷葉金花菌茶及其制備方法（專利號201210162197.X）。荷葉金花菌茶是以荷葉為原料，經滅菌、接種冠突散囊菌（Eurotium cristatum）又稱金花菌、發酵、烘干而成。制成的荷葉金花菌茶表面布滿金花菌，菌花香濃郁，湯色橙黃、清澈明亮，滋味醇和。本發明開發出一種新型代茶飲品，品質風味獨特，豐富了荷葉茶產品種類，將促進荷葉資源的開發利用，應用開發前景廣闊。 一種荷葉金花菌茶，其特征在于以荷葉為原料，經滅菌、接種冠突散囊菌（Eurotium cristatum）
華中農業大學
2021-01-12
高蘆丁納米速溶苦養茶加工技術
苦養富含蘆丁等黃酮類化合物， 具有降血壓、降血糖等保健功效。市場上的苦養茶是苦養經烘 焙后的籽粒茶或造粒顆粒茶，沖泡飲用時會有茶渣，影 響感官。針對以上
西華大學
2021-04-14
一種牛蒡發酵茶的加工方法
普通牛蒡茶一般都是在切片以后采用室外晾曬，使其自然曬干然后再加工， 雖然節省了成本，但是存在質量隱患與風味不好的狀況，普通晾干的牛蒡茶往往 容易衛生指標不合格并且口感發澀，淡而無味，無法滿足消費者的需求。同時我們發現市場上這一類牛蒡產品處于空白狀態。如果能夠對普通牛蒡片進行發酵處理，改進生產工藝，可以縮短發酵周期，提高生產效率，穩定生產質量，使其具備普通牛蒡茶沒有的風味與口感，并且增加一些功能性成分滿足消費者的需求，對于牛蒡資源的深度開發提供一種新思路，推動牛蒡這一種健康食物的發展產生積極的作用。本發明的方法利用發酵的方式使其具有一般牛蒡茶不具有的風味，同時去除了生牛蒡片的腥味，牛蒡中還原糖和總黃酮等活性物質的含量得到了 10％～20％ 的提高，使得產品在有營養的同時品質更穩定。同時利用接種發酵與渥堆發酵相結合的方式，縮短了加工時間，降低生產成品，并且規范了生產加工工藝，具有生產規范，操作簡單的優點，能夠推廣至牛蒡茶的規模化及規范化的生產。
江南大學
2021-04-11
可降解型聚合物包膜控釋肥研發
一、成果簡介 針對我國控釋肥領域存在的成本偏高、控釋性較差、膜材難降解、工藝相對落后等問題，中國農業大學經過幾年攻關，首次采用國際先進的包膜工藝，研發出新型可降解高分子膜材料，自主開發出與膜材相配套的一整套包膜設備，建成了一條完整的生產線，研制出具有完全自主知識產權的新型包膜控釋肥料，實現500公斤/小時小型工業化生產，專家鑒定整體水平達到國際領先水平。生產過程能耗少，生成過程無“三廢”產生，產品無毒、無味。包膜生產線可以在現有的舊的設備上改造，設備
中國農業大學
2021-04-14
改善茶園土壤水氣肥環境的施肥方法
本發明涉及茶園施肥作業方法，旨在提供一種改善茶園土壤水氣肥環境的施肥方法。該方法包括下述步驟：(1)在茶樹行間或株間每隔150～200cm距離的位置，開挖出長、寬、深分別為30～60cm、20～40cm、50～80cm的基質槽，基質槽在行與行間交替均勻分布；(2)將發酵好的有機基質填充到基質槽內，然后覆5～8cm厚的田園土，使田園土表面與其四周地表平齊。本發明有利于加深有效土壤層，提高土壤肥力，改良土壤結構；基質槽又是蚯蚓源，有利于提高土壤肥力，改善土壤通氣；將有機質相對較集中的施在茶樹的一側，使得吸收根系和運輸根系的比例適宜，有利于提高茶葉的產量和品質；能夠提高坡地茶園深層土壤的含水量和土壤的保水能力，促進根系向下生長。
浙江大學
2021-04-13
南豐蜜橘品質提升專用肥及制備技術
該專利提供了一種南豐蜜橘品質提升專用肥，配方合理，使用方便，它符合橘園栽培模式，依據橘園的土壤、樹體養分狀況，通過連續小區肥效試驗和專用肥推廣實驗驗證，解決了柑橘樹體周年根系生長、新梢發生、花芽分化、果實發育過程中不同時期對養分的需求得矛盾，目前普遍使用的柑橘復合肥氮磷鉀配比單一、不合理，缺乏有機質和微量元素的問題，能明顯的促進柑橘高產、改善柑橘品質。該發明還提供了一種南豐蜜橘品質提升專用肥的制備方法，方法易行，操作簡便，生產過程中所需要的原料來源廣泛易得，加工過程較為簡單，前期投入相對較少，生產成本低；生產靈活性大，產品的品位調整簡單容易；通用性強，采用的原料均為固體，對材料的依托性不強；環境友好，因為是對基礎肥料的二次加工過程，因此不存在環境污染的問題；由于中國目前的基礎肥料大部分為粉粒狀，因此，易于推廣生產。
市場預期：該發明的柑橘專用配方肥更適用于南豐蜜橘柑橘園，果實果面光潔，有典型的橘紅色，口感化渣，果實商品性好。
成果完成時間：2014年12月
華中農業大學
2021-01-12
方便營養系列袋泡米茶生產新工藝
研發階段/n米茶是湖北等長江流域具有悠久歷史的傳統民間食品。在對傳統米茶研究的基礎上，以糙米、大米或碎米等為原料，采用質構調整、生物轉化、功能強化、風味梯度緩釋等技術，生產營養豐富、食用方便、風味獨特的系列袋泡米茶制品。產品具有清熱解暑、增進消化、疏通血脈、改善膚質等功效。有完整的工藝、配方，設備配套和工程設計等。技術類型：專利技術（國家發明專利授權號：CN101103755）應用前景：該項目投資少，原料來源廣、成本低，技術成熟度高，產品附加值高，可開發成系列產品，消費群體廣。
華中農業大學
2021-01-12
茶多糖活性結構及元素形態與降血糖功能
技術原理： 本項目是根據多糖化學性質的規律，采用現代食品科學、 生物工程技術及分析檢測手段，對粗老茶葉中多糖的化學性質、構象構型 及功能活性進行了較為系統的研究。 建立了更為科學的茶葉多糖含量測定 方法；優選了茶葉多糖的提取工藝并采用正交試驗對工藝進行了優化；首 次以純化的茶葉多糖為物質基礎研究其部分活性； 建立了質譜法和氣 —質 聯用方法測定茶葉多糖分子量和單糖組成等， 并對茶葉多糖的理
南昌大學
2021-04-14
一種腐植酸甘薯專用肥及其制備方
本發明涉及一種腐植酸甘薯專用肥，為固體顆粒狀，其核芯原料由包含如下按重量百分比計算的單質肥料：10-40％的尿素、5-20％的磷酸二銨、15～45％的硫酸鉀、1-20％的添加劑；其粘結劑和包裹層占肥料總重量的20～40％，其中各成分占包膜涂層總重量為：30～60％的硝基腐植酸、10～30％脲基腐植酸、10～20％的調理劑。本發明的甘薯專用肥既含有專門適用于甘薯的氮肥、磷肥、鉀肥和復合微肥等有效成份，根據甘薯的需肥比例和需肥時間，先將甘薯生長需要的氮、磷、鉀等大量元素和微量元素用單質或化成復合肥料按照適宜的比例，其添加復合的硝基腐殖酸和脲基腐植酸具有不同形態的氮素形態，可以滿足甘薯整個生育期對氮素的需求。
青島農業大學
2021-04-13
山東高復利肥業股份有限公司
山東高復利肥業股份有限公司成立于2012-05-04，法定代表人為楊殿華，注冊資本為1100萬元人民幣，統一社會信用代碼為91371721595228193K，企業地址位于曹縣許單路黨校西1500米路北，所屬行業為化學原料和化學制品制造業，經營范圍包含：復混肥、微肥的生產及銷售（需經審批或許可經營的，須憑審批文件或許可證經營）。
山東高復利肥業股份有限公司
2021-09-13