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高等教育領域數字化綜合服務平臺
文香學堂
智慧黑板專屬教學桌面
一、產品概述
文香學堂是為教育大屛定制開發的專屬教學桌面軟件，可提供個性化桌面定制、多軟件同步登錄、快速訪問云端資源、一鍵打開教學輔助工具等，助力教師實施簡捷、高效的課堂教學。
二、產品特點
教育大屏專屬桌面
個性定制教學入口
教學應用無縫嵌入
交互課堂
互動課堂
遠程互動
移動課堂
資源中心
百寶香
三、產品形態
北京文香信息技術有限公司
2022-09-13
文香互動課堂
一、產品概述
文香互動課堂是基于智慧教育平臺打造的智慧教室整體解決方案，搭配文香智慧教學終端、文香智慧學習終端實現課前、課中、課后全場景互動教學與學習，提高教師教學效率，豐富教學模式，提升學生學習成效，通過數據分析精準化教學幫助學生全面成長。
二、產品特點
應用多場景
互動多樣式
反饋多渠道
管控多途徑
三、產品形態
北京文香信息技術有限公司
2022-09-14
文香微課
一、產品概述
文香微課是為教師錄制微課而設計的便捷軟件，可輕松錄制電腦桌面及攝像頭的畫面，并可對錄制的視頻進行剪輯。所有操作簡單易學，無需專業基礎，也可快速掌握，滿足教學過程記錄，精品課程制作與分享等需求。
二、產品特點
簡捷錄制
輕松剪輯
云端存儲
簡單易學
三、產品形態
北京文香信息技術有限公司
2022-09-14
保健油脂富集新技術
中試階段/n針對天然產物中不飽和脂肪酸含量均較低，達不到人們生理需求和 產品標準要求，開發了保健油脂富集新技術。該技術利用具有自主知識 產權的脂肪酶對深海魚油、藻類油和微生物油脂的 EPA、DHA 進行富集， 可提高含量 2-3 倍，同時耦聯自主創新的低成本分離純化技術，可制備 出含量超過 90%以上的各種配比產品，滿足國內外保健、乳品加工等行業 需求。產品需求十分廣泛，需求量特別巨大，經濟效益非常可觀！
華中科技大學
2021-01-12
人才需求：油脂加工
油脂加工、機電、機械、會計等相關專業
費縣中糧油脂工業有限公司
2021-08-30
高檔優質香稻新品種鄱湖香的選育與應用
外引七號（贛晚秈38號）是上世紀70年代我省從國外引進的高檔優質稻品種，在江西省已種植近40年，其稻米品質為廣大消費者認可，目前仍是我省生產高檔品牌稻米的主要品種。但外引七號美中不足是沒有香味，廣大稻米消費者非常希望外引七號能有香味就更理想了。選育一個有香味的品種，而粒型、外觀、品質等與外引七號一樣就非常必要。為達到這個目的，項目組用外引七號做母本，自育香稻品種贛晚秈31號做父本雜交，系譜法選育，至2014年選育成功秈型香稻新品種外七香稻，同時以15萬元人民幣轉讓給成新米業有限公司生產萬家香牌大米。2019年通過江西省農作物品種審定委員會審定，審定編號：贛審稻20190029，審定名稱：鄱湖香。同年以30萬元人民幣將江西省內的（成新農場除外）生產經營權轉讓給江西省知名品牌企業鄱陽湖米業有限公司。
鄱湖香在外引七號的米質基礎上保持了贛晚秈31號的香味，其粒型長寬比、稻株葉形態均與外引七號相似，米飯清香爽口，香潤油光有嚼勁，鄱陽湖米業有限公司已形成良種繁育、訂單生產、專機加工，并申請到鄱陽湖大米區域公用品牌，正在為提高我省稻米市場占有率，提高水稻生產效益做出貢獻。
江西農業大學
2021-05-05
一種處理富含α-亞麻酸的油脂的方法和油脂及其應用
研發階段/n本技術成果屬于生物醫藥領域，涉及一種處理富含α?亞麻酸的油脂的方法和油脂及其應用。該方法包括：將富含α?亞麻酸的油脂在150?200℃下處理30分鐘以上。本發明的方法可促進紫蘇油中具有營養作用的成分生成，可顯著增強紫蘇油降血脂、降血糖、調節腸道菌群、增加腸道益生菌Akkermansia的相對豐度等營養作用。
武漢輕工大學
2021-01-12
環糊精包合技術生產粉末油脂
環糊精具有“內疏水外親水”的獨特結構，是制備粉末油脂的常用壁材。然而采用單一種類環糊精包合油脂類物質存在成本較高、載量較低等問題，制約環糊精-油脂包合技術的發展。本技術創造性地將環糊精酶法制備與粉末油脂生產相結合，能在促進環糊精生成的同時對油脂進行包合，形成以油脂為芯材、環糊精產物為壁材的包合產物，包合載量大幅增加(達 40%以上)且制備成本顯著降低。利用環糊精與油類產品的動態包合，突破食味提升、包合率提升、油脂緩釋、調控靶向釋放等關鍵技術，開發出動物油微膠囊、植物油微膠囊、精油微膠囊等多種食用或飼用粉末油脂產品。此外，該技術通過簡化包合工藝，構建綠色、高效的粉末油脂生產體系，實現了產品效益最大化
江南大學
2021-04-13
發酵香腸酶法增香技術
發酵香腸是一類高檔肉制品，以其風味受到消費者歡迎。本技術利用酶法促 進發酵香腸生產過程中風味的形成，在保持產品原有風味、香型不變的情況下， 使其風味物質形成量增大 7 倍（以 GC/MS 出峰面積計），生產時間明顯縮短，產 品風味更濃、持久性更強。
江南大學
2021-04-11
產油脂微生物資源開發及微生物油脂在飼料中的應用
成果描述：該成果得到國家基礎專項項目（）和四川省支撐計劃（）資助。本項目通過建立了有效利用農業廢棄物的方法，生產油脂微生物能夠利用的碳源。對能利用木糖為碳源的微生物制備微生物油脂生產條件進行優化，提高產油量。建立中試規模的微生物油脂的制備體系，解決微生物油脂的來源、高生產效率和降低生產成本等問題。并完成微生物油脂的飼用效果試驗。產油脂微生物能利用糖蜜等廢棄物進行生產。產油脂微生物含油率高，油脂含量為54.6%，生物量為23.5g/L。所產油脂富含不包和脂肪酸，能效高。所產油脂的脂肪酸主要集中在C16和C18，碘值集中在60-100之間，皂化值集中在100-130之間。市場前景分析：油脂作為高能量物質，是動物飼料最佳的能量飼料來源。隨著動物營養研究的不斷深入，借鑒國外飼料研究的經驗，近年來國內也掀起了對動物生長能量需求的研究。油脂是高能飼料，其能值是碳水化合物和蛋白質的2.25倍，添加油脂作為能量飼料越來越受到動物營養專家推崇。市場統計2010年能量飼料市場規模在330萬噸，年銷售總額為180億元，預測2015年將增長至635萬噸，每年以14%的速度增長。因此微生物油脂在飼料領域中的市場前景非常廣闊。與同類成果相比的優勢分析：產油脂微生物含油率高，油脂含量為54.6%，生物量為23.5g/L。所產油脂富含不包和脂肪酸，能效高。所產油脂的脂肪酸主要集中在C16和C18，碘值集中在60-100之間，皂化值集中在100-130之間。
四川大學
2021-04-11