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已有樣品/n項目團隊一直從事“食品及食品接觸材料中亞硝胺檢測儀” ， 成功研發了亞硝胺檢測儀的樣機， 開展了煙草中亞硝胺、 化妝品中亞硝胺、 乳膠制品中亞硝胺以及水中亞硝胺的檢測， 檢測結果表明該儀器的檢測靈敏度、 檢測限達到國外同類儀器水平。

一、成果簡介 本項目結合市場需求，著眼于甜玉米、南瓜加工過程中的物性問題和營養問題，以現代液態食品加工技術為基礎，將原料預處理、酶解技術、高效微化剪切技術、黏度控制技術等 先進食品加工手段有機結合，確定工藝路線，并最終開發即食甜玉米、南瓜羹狀早餐食品。二、經濟效益 該項目整體技術達到

泡騰片是一種通過由有機酸和碳酸氫鈉組成的泡騰崩解劑遇水后發生反應產生大量二

食品、保健品等相關專業

由于世界能源問題的日趨嚴重，原油市場和成品油市場變化莫測，原油的品質和價格成為世界煉油工業選擇煉制原油的重要因素。常減壓裝置是整個煉油工業的首要生產環節，其中初餾塔、常壓塔和減壓塔作為常減壓裝置的關鍵設備，負責完成原油一次加工的主要過程。常減壓裝置直接處理原油，將原油切割成各種不同餾分的產品并消耗大量的能量。這些餾分產品或作為后續工段的進料，或經調和后作為成品油出售，它們有一定的質量要求。面對煉制原油頻繁變換、煉制原油的性質差異僅能通過操作人員根據經驗對常減壓裝置的生產進行調整，和世界先進技術相比，普遍還存在著加工成本高、能耗大、產率低等問題。本項技術通過對常減壓裝置進行流程模擬，建立符合實際工業裝置情況的常減壓裝置模型，以根據煉制原油性質的不同和餾分產品的質量要求，通過模型尋找常減壓裝置的最優操作參數，指導操作人員對常減壓裝置的操作條件進行優化，使常減壓裝置能根據煉制原油性質的不同和餾分產品的質量要求，在最優的操作條件下，實現降低生產成本和裝置能耗，提高具有高附加值的石腦油產品產量的優化目標。本項目針對常減壓裝置中常壓塔各側線油品不能清晰切割和油品拔出率不高等問題，研究開發了能夠指導實際生產過程的模型和優化技術。本項目的研究結果具有較強的實際應用背景，可以在國內其它常減壓生產裝置上推廣應用，為煉油企業挖潛增效提供有益的指導。

由于世界能源問題的日趨嚴重，原油市場和成品油市場變化莫測，原油的品質和價格成為 世界煉油工業選擇煉制原油的重要因素。常減壓裝置是整個煉油工業的首要生產環節，其中初 餾塔、常壓塔和減壓塔作為常減壓裝置的關鍵設備，負責完成原油一次加工的主要過程。常減 壓裝置直接處理原油，將原油切割成各種不同餾分的產品并消耗大量的能量。這些餾分產品或 作為后續工段的進料，或經調和后作為成品油出售，均有一定的質量要求。面對煉制原油頻繁 變換、煉制原油的性質差異僅能通過操作人員根據經驗對常減壓裝置的生產進行調整，和世界 先進技術相比，原有技術普遍還存在著加工成本高、能耗大、產率低等問題。本項技術通過對 常減壓裝置進行流程模擬，建立符合實際工業裝置情況的常減壓裝置模型，以根據煉制原油性 質的不同和餾分產品的質量要求，通過模型尋找常減壓裝置的最優操作參數，指導操作人員對 常減壓裝置的操作條件進行優化，使常減壓裝置能根據煉制原油性質的不同和餾分產品的質量 要求，在最優的操作條件下，實現降低生產成本和裝置能耗，提高具有高附加值的石腦油產品 產量的優化目標。 本項目針對常減壓裝置中常壓塔各側線油品不能清晰切割和油品拔出率不高等問題，研 究開發了能夠指導實際生產過程的模型和優化技術。本項目的研究結果具有較強的實際應用背 景，可以在國內其它常減壓生產裝置上推廣應用，為煉油企業挖潛增效提供有益的指導。

1 成果簡介 本項目設計了一種低溫精細切割粉碎設備，尤其是一種針對纖維性食品的低 溫精細切割粉碎設備。該設備結合了回轉圓盤式粉碎和氣流分級技術，其原理是 食品顆粒經由螺旋輸送機送入粉碎室，利用高速旋轉的精細切割轉子與固定在粉 碎腔內的定子對食品物料進行切割和撞擊，充分粉碎后在氣流作用下輸送到分級 區，在分級輪附近粗細粉體在重力、離心力及氣流引起的徑向力共同作用下，實 現粗細顆粒的分級，之后通過旋風分離器收集細粉，再由袋式除塵器捕獲氣流中 的灰塵之后排放干凈氣體。該設備粉碎的物料適用性廣，裝置結構緊湊，可以連 續性生產，得到的產品顆粒細小且均勻。 2 關鍵技術 （1）針對比如燕麥等物料，由于油脂含量高，在傳統制粉設備中易發生堵 塞的問題，設備采用按一定的間隙安裝的轉子刀片和定子刀片，并且轉子刀片可 以在圓盤上根據物料的大小進行調整，改變轉子與定子刀片之間的間隙，使裝置 可以適應不同顆粒大小的物料。 （2）針對一些熱敏性物料，在制粉過程中可能會由于溫度升高引起蛋白質 失活變性。因此設備采用水冷進風的方式，能有效地帶走粉碎時產生的熱量，避 免物料升溫，因此設備的應用領域更加寬泛。 （3）采用旋風式空氣分級機技術，并且與粉碎室一體化設計。空氣分級相 對于濕法分級，可以有效避免物料中的可溶性物質溶于溶劑中，且沒有濕法分級 后續的干燥提純操作，因此具有產品利用率高，能耗低等優點。 3 知識產權及項目獲獎情況 用于粉碎谷物的精密切割旋風粉碎設備（201810094872.7）； 用于粉碎谷物的多級壓輥式粉碎裝置（201810094483.4）。 項目獲第九屆全國大學生過程裝備實踐與創新大賽三等獎 4 項目成熟度 本項目已經對低溫精細切割粉碎設備進行了整體的結構設計，并且項目已完 成分級輪附近的流場模擬仿真研究，并對不同顆粒大小的粉體進行分級研究，取383 得了不錯的成果。之后項目組準備對顆粒的粉碎進行理論和模擬的研究，并對低 溫精細切割粉碎設備進行實驗研究。 5 投資期望及應用情況 低溫精細切割粉碎設備加工的超微粉體在化工、食品、制藥、涂料、生物工 程等領域有著廣泛的應用，尤其針對一些熱敏性食品物料和易燃性產品效果更加 顯著，比如纖維性食品經精細切割粉碎后可作為食品添加劑用于乳制品、烘焙食 品、肉制品及飲品的加工中，提高食物的營養價值。 

成果介紹基于DST文件和視覺的激光切割系統，目前該系統已經獲得國家發明專利授權。該技術通過全景視覺攝像機和算法一次性切割軌跡。技術創新點及參數一次性的獲取整幅布料上所有繡片的圖像信息，結合DST文件進行圖像處理，獲取出所有繡片切割軌跡，進行修正原來DST文件中的切割軌跡。市場前景服裝加式

1 成果簡介 本項目設計了一種低溫精細切割粉碎設備，尤其是一種針對纖維性食品的低 溫精細切割粉碎設備。該設備結合了回轉圓盤式粉碎和氣流分級技術，其原理是 食品顆粒經由螺旋輸送機送入粉碎室，利用高速旋轉的精細切割轉子與固定在粉 碎腔內的定子對食品物料進行切割和撞擊，充分粉碎后在氣流作用下輸送到分級 區，在分級輪附近粗細粉體在重力、離心力及氣流引起的徑向力共同作用下，實 現粗細顆粒的分級，之后通過旋風分離器收集細粉，再由袋式除塵器捕獲氣流中 的灰塵之后排放干凈氣體。該設備粉碎的物料適用性廣，裝置結構緊湊，可以連 續性生產，得到的產品顆粒細小且均勻。 2 關鍵技術 （1）針對比如燕麥等物料，由于油脂含量高，在傳統制粉設備中易發生堵 塞的問題，設備采用按一定的間隙安裝的轉子刀片和定子刀片，并且轉子刀片可 以在圓盤上根據物料的大小進行調整，改變轉子與定子刀片之間的間隙，使裝置 可以適應不同顆粒大小的物料。 （2）針對一些熱敏性物料，在制粉過程中可能會由于溫度升高引起蛋白質 失活變性。因此設備采用水冷進風的方式，能有效地帶走粉碎時產生的熱量，避 免物料升溫，因此設備的應用領域更加寬泛。 （3）采用旋風式空氣分級機技術，并且與粉碎室一體化設計。空氣分級相 對于濕法分級，可以有效避免物料中的可溶性物質溶于溶劑中，且沒有濕法分級 后續的干燥提純操作，因此具有產品利用率高，能耗低等優點。 3 知識產權及項目獲獎情況 用于粉碎谷物的精密切割旋風粉碎設備（201810094872.7）； 用于粉碎谷物的多級壓輥式粉碎裝置（201810094483.4）。 項目獲第九屆全國大學生過程裝備實踐與創新大賽三等獎 4 項目成熟度 本項目已經對低溫精細切割粉碎設備進行了整體的結構設計，并且項目已完 成分級輪附近的流場模擬仿真研究，并對不同顆粒大小的粉體進行分級研究，取 得了不錯的成果。之后項目組準備對顆粒的粉碎進行理論和模擬的研究，并對低 溫精細切割粉碎設備進行實驗研究。 5 投資期望及應用情況 低溫精細切割粉碎設備加工的超微粉體在化工、食品、制藥、涂料、生物工 程等領域有著廣泛的應用，尤其針對一些熱敏性食品物料和易燃性產品效果更加 顯著，比如纖維性食品經精細切割粉碎后可作為食品添加劑用于乳制品、烘焙食 品、肉制品及飲品的加工中，提高食物的營養價值。 

本實用新型提供了一種可實現連續切割的便攜式自動送粉切割裝置。本實用新型所涉及的便攜式自 動送粉切割裝置，其特征在于，包括:藥管，具有:中空的管本體，和在管本體的切割端上由外向內依 次設置的保護層，點火頭以及引燃段;安裝部，設置在管本體的補給端上，內部中空形成送粉通道，藥 粉儲存部，安裝在安裝部上，內部儲存有鋁熱劑，具有朝向送粉通道的出粉口;送粉開關閥，設置在出 粉口處，用于打開或者封閉出粉口;電子