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餐飲業(yè)每天要產(chǎn)生大量的餐廚垃圾，除一部分用于飼料外，其他很大部分被丟棄處理。此外，在市場(chǎng)上，水果和蔬菜在包裝、運(yùn)輸和銷售的過程中也產(chǎn)生了大量的果蔬垃圾，不但造成了浪費(fèi)，同時(shí)也對(duì)環(huán)境造成污染。 北京化工大學(xué)開發(fā)了餐廚和果蔬垃圾高效厭氧消化生產(chǎn)沼氣技術(shù)。生產(chǎn)沼氣可用于發(fā)電、供熱，或經(jīng)提純后制取車用燃料，也可加壓罐裝成沼氣罐后，替代液化石油氣氣罐，作為家庭用燃?xì)狻Ｒ蚱鋬r(jià)格低廉、制取簡(jiǎn)便、原材料易得，且為可循環(huán)利用資源，成為代替價(jià)格日益飛漲的石油和天然氣的能源之一。技術(shù)指標(biāo)：1、干物質(zhì)消化率大于50%；2、產(chǎn)氣率大于300m3／噸（干料）；3、反應(yīng)器容積產(chǎn)氣率大于1.0 m3／（m3·天）；4、沼氣提純后，甲烷含量大于95％，達(dá)到車用天然氣的水平；5、沼渣達(dá)到有機(jī)肥料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，可作為生物有機(jī)肥料使用。 應(yīng)用范圍：1、城市生活垃圾處理廠；2、小區(qū)生活垃圾集中處理站；3、果蔬收集、集散地和加工場(chǎng)等。市場(chǎng)分析：北京市政府及部分地方政府已明文規(guī)定：“餐廚垃圾必須經(jīng)過安全有效的處理，不能直接加工成畜禽飼料”。此外，果蔬收集、集散地和加工場(chǎng)也會(huì)產(chǎn)生大量的果蔬廢棄物等。厭氧沼氣技術(shù)可把這些有機(jī)垃圾轉(zhuǎn)化成沼氣、電力、車用燃料等，不但可以解決環(huán)境問題，還可以產(chǎn)生大量清潔能源和實(shí)現(xiàn)廢棄物的高值利用。因其，本技術(shù)具有廣闊的市場(chǎng)應(yīng)用前景。效益分析：建設(shè)日產(chǎn)1萬立方米的發(fā)酵系統(tǒng)，總投資大約在800萬元左右，每年獲經(jīng)濟(jì)效益500～600萬元，同時(shí)社會(huì)效益顯著。

通過 8 個(gè)縱向課題和多個(gè)產(chǎn)學(xué)研橫向聯(lián)合研發(fā)，建立了果蔬食品速凍加工過 程品質(zhì)調(diào)控新技術(shù)理論體系和技術(shù)平臺(tái)；針對(duì)不同的出口需求，已應(yīng)用該系列技 術(shù)開發(fā)了蔬菜、水果和食用菌三大類高品質(zhì)果蔬速凍加工創(chuàng)新產(chǎn)品，較好地解決 了高效果蔬速凍食品加工中普遍存在的凍前保鮮、速凍、凍藏、解凍等過程中品質(zhì)變劣快、不穩(wěn)定的難題。在國(guó)內(nèi)外相關(guān)重要刊物上發(fā)表論文 61 篇，出版相關(guān) 著作 2 本。5 個(gè)子課題通過了同行專家鑒定或驗(yàn)收。 創(chuàng)新要點(diǎn) 真空滲透凍前處理技術(shù)；超聲波速凍技術(shù)；液氮深冷速凍技術(shù)；玻璃態(tài)凍藏 技術(shù)；高壓、超聲波和電解凍技術(shù)。 

該品種是西南大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院余茂德教授、趙愛春教授和王茜齡副教授新近采用植物組織培養(yǎng)與染色 體工程和雜交相結(jié)合育成,該品種桑根大,結(jié)果多而密,產(chǎn)量高（畝桑產(chǎn)果量1600公斤以上）,畝桑產(chǎn)葉量 2250公斤以上，結(jié)果部位集中，適宜套袋，采果采葉省力，2014年通過重慶市蠶桑品種審定委員會(huì)審定。桑 模甜度比對(duì)照高2度,桑棋還原糖含量為11.26% ,榨汁率高達(dá)60%。該品種是一個(gè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高 的多倍體果葉兼用新桑品種，適應(yīng)渝、川、云、貴、桂等西部蠶區(qū)、長(zhǎng)江流域和北方蠶區(qū)不同類型桑園種 植。農(nóng)民種植該新桑品種，既可獲得桑果收益，還可獲得養(yǎng)蠶收益，種植該品種年畝桑、果效益可達(dá) 15000元以上,具有很好的應(yīng)用前景與推廣價(jià)值。

項(xiàng)目簡(jiǎn)介 隨著經(jīng)濟(jì)林果如甜嫩玉米、蘋果、犁、牛蒡、蓮藕種植規(guī)模的擴(kuò)大，會(huì)遇到殘次品 無法處理，或當(dāng)年銷售價(jià)格太低，爛市等問題，均會(huì)給種植戶造成大量經(jīng)濟(jì)損失。建設(shè) 規(guī)模較大的深加工線，一方面投資較大，另一方面由于原料一般在欠發(fā)達(dá)地區(qū)，而市場(chǎng) 又在發(fā)達(dá)地區(qū)，加工廠應(yīng)該設(shè)立在市場(chǎng)旁邊，原料和市場(chǎng)，人才和資源的對(duì)接比較困難。 本項(xiàng)目開發(fā)出中小規(guī)模果蔬深加工技術(shù)和生產(chǎn)線，以一村一戶作為生產(chǎn)單元的加工模式， 加工出產(chǎn)品或半成品，再往市場(chǎng)集中，形成原料和市場(chǎng)的良好對(duì)接。 產(chǎn)品性能、指標(biāo)

【發(fā) 明 人】 段金廒 ; 郭盛 ; 錢大瑋【技術(shù)領(lǐng)域】 本發(fā)明涉及一種植物果實(shí)糖類成分，具體涉及一種精制大棗蔗糖及大棗果葡糖漿及其制備方法。【摘要】本發(fā)明公開了一種精制大棗蔗糖、大棗果葡糖漿及其制備方法，本發(fā)明以大棗為原料，以水提取，經(jīng)醇沉、濃縮、大孔吸附樹脂及離子交換樹脂除去非糖部分后，濃縮、低溫靜置析晶，結(jié)晶態(tài)部分經(jīng)干燥得大棗蔗糖，液態(tài)部分加抗氧化劑后減壓濃縮得大棗果葡糖漿。本發(fā)明對(duì)大棗中糖類成分進(jìn)行科學(xué)提取

本實(shí)用新型提供了一種LED紫外耦合等離子體的果蔬保鮮庫，由果蔬保鮮庫、冷風(fēng)機(jī)、等離子體發(fā)生裝置、等離子體發(fā)射器、LED紫外光源、鼓風(fēng)機(jī)、氣體輸送管路、擱物架組成。啟動(dòng)保鮮庫總電源，打開LED紫外光、等離子體發(fā)射器，通過調(diào)節(jié)等離子體發(fā)射器的發(fā)射功率和時(shí)間，對(duì)保鮮庫內(nèi)氣體進(jìn)行處理，處理后氣體通過輸送風(fēng)機(jī)、輸送管路、輸送風(fēng)口送入保鮮庫，對(duì)擱物架盛放的果蔬產(chǎn)品進(jìn)行處理。本實(shí)用新型保鮮庫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，利用該保鮮庫進(jìn)行果蔬貯藏保鮮不僅能夠高效、快速地殺滅微生物，而且能夠降解果蔬農(nóng)藥殘留，降解乙烯，誘導(dǎo)果蔬氣孔縮小，抑制果蔬的生理代謝，且保持果蔬原有的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分，增加果蔬的貯藏期。

成果簡(jiǎn)介鐵礦石品位下降及鐵礦石質(zhì)量劣化的現(xiàn)狀下， 合理選擇性價(jià)比高的鐵礦粉對(duì)鋼鐵企業(yè)配礦和生產(chǎn)具有重要意義和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 單種鐵礦粉綜合性能評(píng)價(jià)模型根據(jù)鐵礦粉化學(xué)成分及其物理性能、 冶金性能、 燒結(jié)基礎(chǔ)特性和單燒性能， 結(jié)合鋼鐵廠的實(shí)際煉鐵參數(shù)和鐵礦粉市場(chǎng)行情， 分簡(jiǎn)單型和科學(xué)型對(duì)鐵礦粉的綜合性能作出科學(xué)合理的計(jì)算， 對(duì)當(dāng)前條件下的鐵礦粉采購(gòu)價(jià)格作出預(yù)測(cè)， 為鋼鐵企業(yè)合理高效采購(gòu)鐵礦石、 降低煉鐵成本， 提高生產(chǎn)效率， 加強(qiáng)原燃料管理提供量身定做的模型軟件。 既可以為采購(gòu)部采購(gòu)鐵礦石提供價(jià)格底線參考， 也可以為燒結(jié)廠優(yōu)化配礦提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。成熟程度和所需建設(shè)條件采用 VC 程序設(shè)計(jì)語言開發(fā)的模型軟件， 系統(tǒng)穩(wěn)定、 成熟， 分單機(jī)版和網(wǎng)絡(luò)版（網(wǎng)絡(luò)版的參數(shù)可以網(wǎng)絡(luò)共享）。 只需在計(jì)算機(jī)上安裝模型軟件， 不需要任何其他條件。技術(shù)指標(biāo)根據(jù)鐵礦石的種類與用途， 按直接入爐礦（生塊礦、 球團(tuán)礦） 和鐵礦粉（精礦粉、 富礦粉） 四類分別進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)模型分為簡(jiǎn)單型和科學(xué)型， 簡(jiǎn)單型從化學(xué)成分進(jìn)行計(jì)算與評(píng)價(jià)； 科學(xué)型在簡(jiǎn)單型基礎(chǔ)上從化學(xué)成分、 物理性能和冶金性能、 礦石基礎(chǔ)特性、 單燒性能進(jìn)行全面的計(jì)算與評(píng)價(jià)。設(shè)置基準(zhǔn)礦， 即以同期市場(chǎng)和企業(yè)生產(chǎn)條件下某種已知價(jià)格和性能的礦粉為基準(zhǔn)礦， 待評(píng)價(jià)礦的性能與之對(duì)比， 從而預(yù)測(cè)相應(yīng)的價(jià)格。 預(yù)測(cè)的價(jià)格與鐵礦粉實(shí)際性能吻合度 90%以上。市場(chǎng)分析和應(yīng)用前景該模型可用于鋼鐵企業(yè)采購(gòu)部門、 燒結(jié)廠、 煉鐵廠等多個(gè)部門使用， 聯(lián)合使用可以選用網(wǎng)絡(luò)版。 全國(guó)近 300 家鋼鐵企業(yè)都是潛在的客戶， 鐵礦粉貿(mào)易商也可以購(gòu)買， 為合理定價(jià)提供技術(shù)依據(jù)。社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益分析以產(chǎn)能 1000 萬噸的鋼鐵廠為例計(jì)算， 需要采購(gòu)鐵礦粉 2000 萬噸， 采用該模型， 為其中的 30%礦粉提供采購(gòu)底價(jià)指導(dǎo)， 每噸節(jié)約保守以 5 元計(jì)算， 一年可以降低采購(gòu)成本 3000 萬元， 因此具有非常可觀的經(jīng)濟(jì)效益。合作方式合作開發(fā)、 受托開發(fā)聯(lián)系方式冶金學(xué)院 龍紅明 0555-2311571 13956233905 yaflhm@126.com

鐵礦石品位下降及鐵礦石質(zhì)量劣化的現(xiàn)狀下，合理選擇性價(jià)比高的鐵礦粉對(duì)鋼鐵企業(yè)配礦和生產(chǎn)具有重要意義和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。單種鐵礦粉綜合性能評(píng)價(jià)模型根據(jù)鐵礦粉化學(xué)成分及其物理性能、冶金性能、燒結(jié)基礎(chǔ)特性和單燒性能，結(jié)合鋼鐵廠的實(shí)際煉鐵參數(shù)和鐵礦粉市場(chǎng)行情，分簡(jiǎn)單型和科學(xué)型對(duì)鐵礦粉的綜合性能作出科學(xué)合理的計(jì)算，對(duì)當(dāng)前條件下的鐵礦粉采購(gòu)價(jià)格作出預(yù)測(cè)，為鋼鐵企業(yè)合理高效采購(gòu)鐵礦石、降低煉鐵成本，提高生產(chǎn)效率，加強(qiáng)原燃料管理提供量身定做的模型軟件。既可以為采購(gòu)部采購(gòu)鐵礦石提供價(jià)格底線參考，也可以為燒結(jié)廠優(yōu)化配礦提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

仔豬濕熱瀉痢是因外感濕熱毒邪胃腸，長(zhǎng)期的濕熱壅滯嚴(yán)重影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。 老鐵止痢可溶性粉經(jīng)處方篩選試驗(yàn)而得，其臨床效果確實(shí)，主要用于大腸桿菌感染引起 的仔豬濕熱瀉痢的防治，在發(fā)病期間有良好的防治效果，可達(dá)到標(biāo)本兼治，清熱解毒， 燥濕止痢的效果。實(shí)驗(yàn)性臨床試驗(yàn)和擴(kuò)大臨床試驗(yàn)研究結(jié)果也表明，老鐵止痢可溶性粉 對(duì)大腸桿菌感染引起的仔豬濕熱瀉痢的治療效果較好。 該制劑生產(chǎn)工藝穩(wěn)定可行，操作簡(jiǎn)單，質(zhì)量可控，確保該制劑臨床應(yīng)用時(shí)有效成分 的劑量穩(wěn)定。方中的十大功勞、鐵莧菜等均為傳統(tǒng)中藥，臨床中至今未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的毒副 作用，已有的藥理學(xué)研究以及本課題的研究結(jié)果均證實(shí)了由這些藥物制成的制劑，沒有 急性毒性和亞慢性毒性作用。 老鐵止痢可溶性粉按照科學(xué)的處方組成和工藝制備，保證了方中各藥的有效成分， 同時(shí)該制劑便于飼養(yǎng)場(chǎng)投藥。由于經(jīng)過體外提取，藥物的有效成分可在動(dòng)物的消化道內(nèi) 直接被吸收，大大提高了藥物的生物利用度，既節(jié)約了中藥資源，又可適當(dāng)提高藥效。 在使用時(shí)采用混水灌服，使用方便的特性有利于該藥的推廣應(yīng)用。

成果描述：稀土元素的發(fā)光是由于稀土離子的4f電子在不同能級(jí)之間的躍遷產(chǎn)生的。所以稀土元素所擁有的這種獨(dú)特的電子層結(jié)構(gòu)就決定了它所具有的特殊的發(fā)光性能，現(xiàn)已成為現(xiàn)代照明和顯示材料的重要研發(fā)對(duì)象，并具有廣闊的應(yīng)用市場(chǎng)。 其中LED半導(dǎo)體照明已確定為21世紀(jì)的節(jié)能照明技術(shù)， 實(shí)現(xiàn)發(fā)光的方法之一是利用LED芯片與熒光粉組合實(shí)現(xiàn)高效的不同顏色的發(fā)光效果，因此，開發(fā)新型高效的LED熒光粉已成為一項(xiàng)十分重要的工作。 本項(xiàng)目組已成功研發(fā)了用于LED照明用的硅酸鹽基質(zhì)的不同顏色的熒光粉體，并成功研發(fā)出硅酸鹽基含氮固溶體型的熒光粉體，并具有較高的發(fā)光強(qiáng)度、顏色純度高，制備方法簡(jiǎn)單，并已申請(qǐng)發(fā)明專利。為有效利用攀西地區(qū)豐富的釩資源，我們也開發(fā)出來稀土釩酸鹽及熒光材料，可用以相關(guān)照明，已獲得專利3項(xiàng)。市場(chǎng)前景分析：稀土元素的發(fā)光是由于稀土離子的4f電子在不同能級(jí)之間的躍遷產(chǎn)生的。所以稀土元素所擁有的這種獨(dú)特的電子層結(jié)構(gòu)就決定了它所具有的特殊的發(fā)光性能，現(xiàn)已成為現(xiàn)代照明和顯示材料的重要研發(fā)對(duì)象，并具有廣闊的應(yīng)用市場(chǎng)。與同類成果相比的優(yōu)勢(shì)分析：本項(xiàng)目組已成功研發(fā)了用于LED照明用的硅酸鹽基質(zhì)的不同顏色的熒光粉體，并成功研發(fā)出硅酸鹽基含氮固溶體型的熒光粉體，并具有較高的發(fā)光強(qiáng)度、顏色純度高，制備方法簡(jiǎn)單，并已申請(qǐng)發(fā)明專利。為有效利用攀西地區(qū)豐富的釩資源，我們也開發(fā)出來稀土釩酸鹽及熒光材料，可用以相關(guān)照明，已獲得專利3項(xiàng)。國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。