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對(duì)瓜爾膠原粉進(jìn)行改性，制得系列改性瓜爾膠，產(chǎn)品具有良好的水溶性、增 稠性、配伍性、化學(xué)穩(wěn)定性、耐溫性，水不溶物含量少特點(diǎn)，可作為增稠劑、潤(rùn) 滑劑、增強(qiáng)劑用于油田、印染、造紙和水處理等行業(yè)。用于印染，無論在柔軟度 還是滲透性方面都可與海藻酸鈉糊料媲美，且與單一羥丙基產(chǎn)品相比，其印花柔 軟性能好，得色效率好，成糊率高。瓜爾膠-殼聚糖天然物絮凝劑具有高效、綠 色、經(jīng)濟(jì)、復(fù)合等特點(diǎn)，該產(chǎn)品對(duì)廢水具有脫色、除濁、降低 COD 效率高等優(yōu)點(diǎn)。 2 關(guān)鍵技術(shù) 傳統(tǒng)瓜爾膠改性方法中使用環(huán)氧烯類醚化劑毒性大，而使用干法或半干法類 制備工藝雖過程簡(jiǎn)單，投資較少，但產(chǎn)物水不溶物含量高，流動(dòng)性差。本項(xiàng)目關(guān) 鍵技術(shù)在于使用有機(jī)溶劑一步法得到羧甲基羥乙基瓜爾膠。 瓜爾膠-殼聚糖復(fù)合絮凝劑制備方法是以瓜爾膠和殼聚糖為原料，以靜電吸 附為原理，直接共混制備、交聯(lián)等改性，發(fā)揮兩者協(xié)同作用，各自之間取長(zhǎng)補(bǔ)短， 制備出一種高效的天然高分子絮凝劑。327 制備方法簡(jiǎn)單，效率高，雜質(zhì)極少。制備過程不需要使用環(huán)氧烯類有毒物質(zhì)， 原料易得且安全性好。 目前已具有羧甲基羥乙基瓜爾膠、瓜爾膠-殼聚糖復(fù)合絮凝劑、羥乙基瓜爾 膠、羧甲基瓜爾膠、陽離子瓜爾膠等各類制備技術(shù)。 3 知識(shí)產(chǎn)權(quán)及項(xiàng)目獲獎(jiǎng)情況 一種瓜爾膠-殼聚糖天然絮凝劑及其制備方法 201610054789.8 一種羧甲基羥乙基瓜爾膠的制備方法 201510066654.9 4 項(xiàng)目成熟度 試生產(chǎn)或批量生產(chǎn)。 5 投資期望及應(yīng)用情況 技術(shù)轉(zhuǎn)讓或共同開發(fā)。 產(chǎn)品已用于無錫某公司造紙、食品和水處理等領(lǐng)域。 

可以量產(chǎn)/n成果簡(jiǎn)介：華瓠雜2號(hào)為一代雜種，具有很強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)和抗逆性，第一分枝節(jié)位在3-4節(jié)，分枝1-3節(jié)連續(xù)著生雌花，雌雄花節(jié)位均較低，早熟性好。商品瓜淺綠色，微甜，平均瓜長(zhǎng)39.6cm，橫徑4.02cm，瓜形較粗短，平均單瓜重0.46kg。對(duì)霜霉病和白粉病的抗性較強(qiáng)，一般畝產(chǎn)5000 kg左右，溫室大棚栽培在8000 kg左右，適宜在長(zhǎng)江中下游地區(qū)早春大棚保護(hù)地、春露地和秋季栽培。該組合為早春設(shè)施栽培的優(yōu)良組合，田間表現(xiàn)對(duì)白粉病、霜霉病有明顯的耐病性。其維生素C含量7.01mg/100g，可溶性

中試階段/n該成果屬于水產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種香辣魚籽醬及其生產(chǎn)方法。本發(fā)明以新鮮或凍結(jié)淡水魚魚籽為原料，其中所述的凍結(jié)狀態(tài)的魚籽需解凍和瀝干，配以乳化穩(wěn)定基料、調(diào)味基料等輔料，經(jīng)預(yù)煮除膜脫腥、醬體調(diào)配、脫氣裝罐與真空封蓋、高短滅菌與反壓淋水冷卻、保溫檢驗(yàn)等工序制成香辣魚子醬制品。本發(fā)明工藝簡(jiǎn)潔，適合規(guī)?；a(chǎn)。本發(fā)明制造的香辣魚籽醬醬體均勻，魚籽顆粒飽滿且均勻分散在醬體中，口感嫩爽，無腥雜味，香辣味突出，可作佐餐食品，還可作面包、包子、餡餅或饅頭等食品的夾芯料。

可以量產(chǎn)/n華瓠雜3號(hào)為一代雜種，具有很強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)和抗逆性，其第一分枝節(jié)位為3節(jié)，分枝1～2節(jié)連續(xù)著生雌花，間隔1～2節(jié)后又連續(xù)出現(xiàn)雌花。其商品瓜青綠色，微甜。商品瓜長(zhǎng)條形，平均瓜長(zhǎng)42.6cm，橫徑3.9cm，平均單瓜重0.45kg。對(duì)霜霉病和白粉病抗性強(qiáng)，一般畝產(chǎn)4500-5000kg。品質(zhì)分析結(jié)果表明，華瓠雜3號(hào)的維生素C含量7.49mg/100g，可溶性糖含量2.13%，蛋白質(zhì)含量為58.8mg/100g，微量元素鐵離子含量為3.48mg/100g。該組合適合早春設(shè)施栽培，其露地栽培效果更好

可以量產(chǎn)/n華瓠雜2號(hào)為一代雜種，具有很強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)和抗逆性，第一分枝節(jié)位在3～4節(jié)，分枝1～3節(jié)連續(xù)著生雌花，雌雄花節(jié)位均較低，早熟性好。商品瓜淺綠色，微甜，平均瓜長(zhǎng)39.6cm，橫徑4.02cm，瓜形較粗短，平均單瓜重0.46kg。對(duì)霜霉病和白粉病的抗性較強(qiáng)，一般畝產(chǎn)5000kg左右，溫室大棚栽培在8000kg左右，適宜在長(zhǎng)江中下游地區(qū)早春大棚保護(hù)地、春露地和秋季栽培。該組合為早春設(shè)施栽培的優(yōu)良組合，田間表現(xiàn)對(duì)白粉病、霜霉病有明顯的耐病性。其維生素C含量7.01mg/100g，可溶性糖含量2.21

轉(zhuǎn)基因棉花是我國(guó)被批準(zhǔn)大面積種植的最重要的經(jīng)濟(jì)作物。本項(xiàng)目以轉(zhuǎn)基因棉籽為原料，運(yùn)用現(xiàn)代化學(xué)工程手段進(jìn)行集成化深度開發(fā)，實(shí)現(xiàn)多聯(lián)產(chǎn)，可以得到高質(zhì)量棉油、生物柴油、生物質(zhì)潤(rùn)滑油基礎(chǔ)油、環(huán)境友好型增塑劑、無毒棉粕蛋白、棉籽糖和棉酚等多種類的產(chǎn)品。盈利方式：1、建造大型工業(yè)化裝置進(jìn)行棉籽多聯(lián)產(chǎn)加工生產(chǎn)；2、面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，進(jìn)行成套工業(yè)化裝置的生產(chǎn)、銷售。

項(xiàng)目簡(jiǎn)介 采用循環(huán)喂入方式實(shí)現(xiàn)水飛薊籽脫殼（即脫去果皮），在水飛薊籽通過脫殼機(jī)的每一 次行程中，采用短程多次離心拋擊方式在水飛薊籽內(nèi)積累微裂紋從而實(shí)現(xiàn)脫殼，脫殼能 量相對(duì)溫和，脫殼率高，粉碎率低。同時(shí)，本技術(shù)采用特殊的分離技術(shù)，從脫殼機(jī)的脫 出物中分離出完整的未脫殼籽粒再次回流喂入脫殼，并從碎殼碎仁混合物中完全分離及 回收利用碎殼與碎仁。分離出的殼可用于提取水飛薊賓，而仁可用于進(jìn)一步開發(fā)。授權(quán) 發(fā)明專利，專利號(hào)：201010154670.0 性能指標(biāo) 水飛薊籽殼與仁（包括碎殼碎仁）的

本發(fā)明提供的是一種亞麻籽粕擠壓膨化食品及其制作工藝.按重量比為亞麻籽粕粉30～50%,玉米20%～40%,黑米10%～30%和微量的調(diào)味劑的比例配好原料,將亞麻籽粕,玉米及黑米粉碎至80～100目,將上步所得的粉末混合,入調(diào)味劑,按生產(chǎn)膨化食品的方法制成膨化食品.本發(fā)明將亞麻籽粕與黑米,玉米等混配,各原料之間相互配合,經(jīng)膨化加工得到產(chǎn)品,所得亞麻籽粕膨化食品中蛋白質(zhì)含量為10～20%,膳食纖維含量15～30%.營(yíng)養(yǎng)成份齊全,營(yíng)養(yǎng)成分的利用率高,口感好.

成果描述：葡萄籽作為釀酒工業(yè)的下腳料，其中含有大量的原花青素。原花青素是植物王國(guó)中廣泛存在的一大類多酚物質(zhì)的總稱，由不同數(shù)量的的兒茶素或表兒茶素縮合而成。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄籽提取物中含有大量的原花青素，具有強(qiáng)大的抗氧化、清除自由基能力和對(duì)人體微循環(huán)具有特殊改善的雙重功效，以高效、低毒、高生物利用而著稱。本產(chǎn)品以葡萄籽提取物為主要原料，輔以其他的具有抗氧化功效的原料，以突出該產(chǎn)品抗氧化的保健功效。市場(chǎng)前景分析：保健食品市場(chǎng)。與同類成果相比的優(yōu)勢(shì)分析：所用原料符合中國(guó)衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。

其技術(shù)核心是通過黃籽主效基因的導(dǎo)入,鑒定出哪些甘藍(lán)型 油菜黑籽材料中有作用較大的黃籽微效基因，然后通過聚合育種,將這些有利的微效多基因聚集到一個(gè)材料 中，這樣的黃籽材料集中了白菜型（芥菜型）油菜中的黃籽主效基因和多個(gè)甘藍(lán)型油菜中的不同位點(diǎn)的黃籽 微效多基因，使材料中種皮色素合成基本受阻，環(huán)境影響作用變小，從而創(chuàng)造出遺傳穩(wěn)定的甘藍(lán)型油菜黃籽 材料。