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大豆多糖的制備工藝
一、 簡要綜述
廣東省產學研項目資助，獲廣東省科技進步三等獎。
二、 具體介紹
1、項目簡介
采用現代科技手段對纖維質大豆副產物進行深入的研究與加工，使得營養成分得以全面開發，解決廢棄大豆副產物所造成的環境污染。通過本項目的實施，解決纖維質大豆副產品的加工技術難題，并形成以生物技術為核心的深加工和綜合利用技術，研究應用酶法水解技術、膜法分離技術、生物技術、干燥技術及保藏技術等，采用綜合加工利用新工藝及設備，將低值大豆副產物開發為高附加值產品，提高企業的技術水平，為保健食品、大宗食品和化學工業提供優質的功能新基料。
2、創新要點
可溶性大豆膳食纖維產品色澤淺、蛋白含量低、風味穩定、得率高，具有較好的溶解性、較低的粘度、較高的吸油能力等。
3、推廣情況
已經推廣山東谷神生物科技有限公司。
江南大學
2021-04-11
一鍋法合成雙三氟甲基化的烯酰胺和三取代的5-(三氟甲基)噁唑類化合物
對CF3自由基引發非活性烯烴和遠程的胺β-C-H鍵的官能化的研究進展。該研究在國際上首次實現了有機膦催化的CF3自由基串聯反應：烯烴的官能化和酰胺類衍生物的β-Csp3-H鍵官能化，分別得到雙三氟甲基化的烯酰胺和三取代的5-(三氟甲基)噁唑。該反應具有較高區域選擇性、化學選擇性和立體選擇性；利用該方法可以一鍋法制備三取代的5-(三氟甲基)噁唑，具有方法簡單、步驟少等優點。此法不僅彌補了傳統方法中使用金屬催化劑催化時導向基團必不可少的不足，而且為自由基有機反應提供了一種新的思路。
南方科技大學
2021-04-13
54407海洋圖書
寧波華茂文教股份有限公司
2021-08-23
去除當歸多糖提取物中蛋白質的吸附劑的制備方法
當歸，主產于甘肅東南部，其根可入藥，早在數千年前就已經被人們作為滋補、造血、抗炎的良藥，隨著現代植物化學和藥理學的不斷發展，發現其根的主要活性成分是多糖（Carbohyd. Polym., 2012, 89,713–722）。研究表明當歸多糖具有造血刺激、免疫調節、抗腫瘤、抗氧化、抗糖尿病等多種生物活性，同時還能起到保護胃腸道和肝臟的作用（Carbohyd. Polym., 2012, 89, 713–722），但是其結構與生物活性的關系及作用機理尚不明確，為解決這一問題，首先應該分離出高純度的當歸
蘭州大學
2021-04-14
去除當歸多糖提取物中蛋白質的吸附劑的制備方法
本發明設計吸附劑技術領域，涉及一種對當歸粗多糖中蛋白質去除的吸附劑的制備和應用。在植物多糖的提取過程中，需要對粗多糖中的蛋白質進行去除，本發明為一種對蛋白質具有選擇性吸附作用的吸附劑。可以實現對植物粗多糖中蛋白質的選擇性去除。
成果亮點
技術特點：本發明合成了一種多孔的蛋白質吸附劑，能夠選擇性的吸附去除植物粗多糖中的蛋白質，而對多糖無任何吸附作用。該吸附劑對當歸粗多糖中蛋白的去除率可以達到81%，當歸多糖的損失率小于5.0%，具有比商業采用的sevag法、三氯乙酸法、澄清劑法及反復凍融法等技術手段更高的蛋白去除效率及更小的多糖損失率。且該吸附劑可以重復使用10次以上。
蘭州大學
2021-01-12
人才需求：海洋裝備機械設計；海洋裝備制造；海洋裝備（海洋牧場/旅游/養殖）行業資深顧問
1、高級（海洋裝備）機械設計人員。2、海洋裝備制造專業工藝及研發人員。3、海洋裝備（海洋牧場/旅游/養殖）行業資深顧問。
山東海洋盛景漁業科技有限公司
2021-06-22
香菇多糖及其提取純化方法
成果描述：本發明提供了一種香菇多糖的提取純化方法,該方法包括步驟：1)將香菇子實體切碎或粉碎；2)采用堿水提取,過濾得到提取液；3)用堿性蛋白酶和中性蛋白酶脫蛋白；4)向所得脫蛋白的提取液加無水乙醇,至乙醇終濃度為50%-90%(v/v),進行沉淀,得到粗多糖；5)利用濃度為10%(w/v)氫氧化十六烷基二甲胺水溶液進行純化；6)采用醇沉方法,得到精制香菇多糖。本發明還提供了由上述方法制備得到的香菇多糖。本發明避免有機溶劑的大量使用,經濟環保；香菇多糖含量和產率高、具有活性三螺旋結構。市場前景分析：本發明避免有機溶劑的大量使用,經濟環保；香菇多糖含量和產率高、具有活性三螺旋結構。與同類成果相比的優勢分析：國內領先
成都大學
2021-04-10
利用海洋藻類資源開發海洋功能寡糖應用研究
本課題獲得了十余種具有自主知識產權的海藻多糖水解酶，并以此為工具見了海藻功能寡糖的制備工藝和生產線；制備了海洋功能寡糖(褐藻膠寡糖、卡拉膠寡糖)的標準品(聚合度2-9)，發表SCI論文6篇，中文核心論文1篇，申請發明專利3項。
南京工業大學
2021-01-12
天然活性同系物的分子辨識分離新技術及應用
從分子辨識分離的基本科學原理和分子間多重相互作用入手，首創了天然活性同系物分子辨識萃取分離新方法，發明了弱極性甾類同系物分子辨識萃取分離關鍵技術、表面活性同系物相間分配可控的低乳化分子辨識分離關鍵技術
一、項目分類
關鍵核心技術突破
二、技術分析
該成果從分子辨識分離的基本科學原理和分子間多重相互作用入手，首創了天然活性同系物分子辨識萃取分離新方法，發明了弱極性甾類同系物分子辨識萃取分離關鍵技術、表面活性同系物相間分配可控的低乳化分子辨識分離關鍵技術，在國際上率先實現24-去氫膽固醇的工業制備，形成了由分子辨識分離的理論基礎，到核心技術創建和工業應用突破的完整體系。
浙江大學
2022-07-22
聚合物-無機膠體復合粒子和超分子復合材料
1、基于超分子作用的聚合物-SiO2復合粒子的設計合成和性能研究。
2、聚合物-無機納米復合粒子的制備與表征。
3、在Chem.Rev.,Polym.Chem.,Langmuir,J.Phys.Chem.C,J.Polym.Chem.Part A,Appl.Surf.Sci.等發表論文多篇。
上海理工大學
2021-01-12