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【發(fā) 明人】唐于平；劉欣；段金廒；林祥志；林汝榕【摘    要】本發(fā)明公開了鬼鲉或鬼鲉肝臟提取物在制備提高免疫力的保健品或藥品中的應(yīng)用，本發(fā)明以資源豐富的海洋資源鬼鲉為研究對(duì)象，通過大量藥理實(shí)驗(yàn)篩選鬼鲉的藥理活性，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，鬼鲉及其肝臟提取物具有明顯的提高免疫器官指數(shù)，減少免疫器官損傷，增加免疫細(xì)胞的數(shù)目，提高血液中和細(xì)胞因子含量以及促進(jìn)脾淋巴細(xì)胞的分裂增殖的作用，顯示出非常好的增強(qiáng)免疫力的作用，并且對(duì)非特異性免疫、體液免疫及細(xì)胞免疫均具有很好的增強(qiáng)作用，且實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明用藥安全可靠。鬼鲉資源豐富，可開發(fā)成新的提高免疫力功效的保健品或藥品，具有很好的應(yīng)用前景。

【發(fā) 明 人】唐于平；劉欣；段金廒；林祥志；林汝榕 【摘要】 本發(fā)明公開了鬼鲉或鬼鲉肝臟提取物在制備提高免疫力的保健品或藥品中的應(yīng)用，本發(fā)明以資源豐富的海洋資源鬼鲉為研究對(duì)象，通過大量藥理實(shí)驗(yàn)篩選鬼鲉的藥理活性，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，鬼鲉及其肝臟提取物具有明顯的提高免疫器官指數(shù)，減少免疫器官損傷，增加免疫細(xì)胞的數(shù)目，提高血液中和細(xì)胞因子含量以及促進(jìn)脾淋巴細(xì)胞的分裂增殖的作用，顯示出非常好的增強(qiáng)免疫力的作用，并且對(duì)非特異性免疫、體液免疫及細(xì)胞免疫均具有很好的增強(qiáng)作用，且實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明用藥安全可靠。鬼鲉資源豐富，可開發(fā)成新的提高免疫力功效的保健品或藥品，具有很好的應(yīng)用前景。

成果與項(xiàng)目的背景及主要用途： 保健（功能）食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的 機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。山藥具有有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助 消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻 及消化不良的慢性腸炎。山藥在食品業(yè)和加工業(yè)上大有發(fā)展前途。目前市面上售 賣的山藥粉普遍技術(shù)含量低，淀粉活性弱(淀粉可利用性差)，山藥功能無法得到 完全表達(dá)。天津大學(xué)研發(fā)的山藥系列功能食品通過相關(guān)的多酶改性、化學(xué)改性可 大大提高淀粉活性（可利用性），發(fā)揮山藥功效。 成果項(xiàng)目簡(jiǎn)介： （1）可溶性山藥粉 采用條件溫和的化學(xué)改性方法，制備了一種可溶性山藥全粉。該產(chǎn)品具有良 好的外觀性狀和很好的溶解性，且得率高。該產(chǎn)品工藝簡(jiǎn)便、適合工業(yè)化大規(guī)模 生產(chǎn)，為今后山藥食品的開發(fā)奠定基礎(chǔ)。 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，該產(chǎn)品較之原山藥粉，具有很好的潤(rùn)腸通便輔助功能和輔助 降血脂功能。同時(shí)該品具有良好的感官性，該品種特有的色澤、香氣和滋味，無 結(jié)塊，無刺激、焦糊、酸敗及其它異味，沖溶后呈澄清或均勻混懸液，無肉眼可 見的外觀雜質(zhì)。（專利：201310050585.3） （2）山藥大棗速溶粉 利用溫和的化學(xué)改性方法處理加工山藥原粉，制備山藥粉，添加一定比例的 大棗水提物，制備出山藥大棗速溶粉。 該產(chǎn)品加入大棗成分，增強(qiáng)了產(chǎn)品功效，具有營(yíng)養(yǎng)成分高，口感好，能夠滿 足人們對(duì)于保健食品的需求，而且保留了山藥的全部營(yíng)養(yǎng)成分。（專利： 201310166813.3） （3）鐵棍山藥飲料 該飲料主要以鐵棍山藥汁為原料，配以木糖醇、酸味劑檸檬酸等加工而成。 該山藥飲料口味清淡爽口，細(xì)膩柔和；不破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，很好的保存了山藥的 原味，是真正的純天然飲料。本發(fā)明具有健脾,調(diào)整胃腸功能、緩解衰老、增強(qiáng) 人體抵抗力的功效,更適宜于糖尿病人長(zhǎng)期食用。（專利：201010233759.6） （4）微晶山藥粉 采用綠色環(huán)保的酶解特殊工藝，制備出一種具有潤(rùn)腸通便和輔助降血糖作用 的多酶改性的微晶山藥粉，該產(chǎn)品以酶解山藥粉為主要原料，添加大豆蛋白、植 脂末、香精、阿斯巴甜和制成成品。與市售的普通山藥粉比其在體內(nèi)可緩慢消化， 并具有顯著的潤(rùn)腸通便效果。 技術(shù)水平及專利與獲獎(jiǎng)情況： 具有多項(xiàng)專利技術(shù)，可直接運(yùn)用于工業(yè)化生產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域：食品、醫(yī)藥領(lǐng)域。 合作方式及條件：專利轉(zhuǎn)讓或具體面談 

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)“美”的追求更加強(qiáng)烈，化妝品成為人們的生活必需品。山東大學(xué)化妝品技術(shù)研究中心針對(duì)化妝品學(xué)科發(fā)展前沿和實(shí)際需求，開展基礎(chǔ)和應(yīng)用研究，在化妝品新原料研發(fā)方面取得了一系列重要進(jìn)展： ① 富勒烯化妝品添加劑 通過物理包覆，將富勒烯做成水溶性產(chǎn)品，可應(yīng)用于化妝品領(lǐng)域。同時(shí)，開發(fā)了一系列氨基酸修飾的水溶性富勒烯衍生物，并以此為基礎(chǔ)研發(fā)了富勒烯保濕甘油精華等護(hù)膚品。 ② 多酚類化妝品添加劑 將多酚應(yīng)用于各類洗護(hù)用品如多酚洗面奶、多酚沐浴露、多芬身體乳；開發(fā)了安全綠色的新型染發(fā)劑。染發(fā)過程以水為介質(zhì)，不需要添加過氧化氫、氨水、巰基乙胺等破壞頭發(fā)毛鱗片的物質(zhì)，有助于保護(hù)頭發(fā)發(fā)質(zhì)，可避免染發(fā)后的毛躁與損傷。 ③ 中草藥植物養(yǎng)發(fā)育發(fā) 綜合歷代中醫(yī)補(bǔ)腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)、化濕的治療脫發(fā)原則，結(jié)合現(xiàn)代藥理學(xué)研究，選用多種中草藥精心組方，利用膠體化學(xué)分散和透皮技術(shù)，發(fā)展了養(yǎng)發(fā)育發(fā)新方法，在改善脫發(fā)的同時(shí)促進(jìn)新發(fā)生長(zhǎng)，從根源上激發(fā)毛囊活力。 ④ 化妝品新原料 利用特有工藝，制備了膠體銀、納米纖維素、硅表面活性劑等化妝品新原料。

根據(jù)祖國(guó)中醫(yī)學(xué)的理論，參考臨床用藥經(jīng)驗(yàn)，通過多種藥物篩選確定組方藥材，并采用分子蒸餾和納米技術(shù)制成了中草藥化妝品系列產(chǎn)品，如輔助治療濕疹的霜?jiǎng)⒎蹌⑺畡混疃弧⒚腊住㈧畎叩裙πЩ瘖y品。所有產(chǎn)品均無任何化學(xué)物質(zhì)，長(zhǎng)期應(yīng)用無副作用，且療效徹底，治愈后不易復(fù)發(fā)，具有運(yùn)用范圍較廣、藥物來源豐富、價(jià)格低廉、使用方便的優(yōu)點(diǎn)，目前開發(fā)的產(chǎn)品試銷已受到消費(fèi)者的好評(píng)。

智能危化品柜由主控柜、存儲(chǔ)柜組成。每個(gè)主控柜可帶10個(gè)儲(chǔ)存柜，包括防爆柜、強(qiáng)酸強(qiáng)堿柜、PP柜等。 產(chǎn)品參數(shù): 操控界面 21寸進(jìn)口觸摸屏，人臉識(shí)別，前置高清攝像機(jī)，RFID自動(dòng)讀取、自動(dòng)盤點(diǎn)，自動(dòng)稱重。 應(yīng)急功能 斷電可用物理鎖緊急開柜，斷網(wǎng)系統(tǒng)自動(dòng)保存用戶操作數(shù)據(jù)，恢復(fù)后系統(tǒng)自動(dòng)上傳至服務(wù)器。 危化品柜材質(zhì) 整機(jī)鋼制噴涂防腐材料；雙層優(yōu)質(zhì)鋼板點(diǎn)焊接構(gòu)造，兩層鋼板之間相隔38mm絕緣層；防閉火裝置雙透氣孔，5cm高的防漏液槽；嚴(yán)格按照OSHA規(guī)范，柜身設(shè)有靜電接地傳導(dǎo)接口。 主控柜外形尺寸 400*500*1850mm；重量：50KG,功率：160W，帶排風(fēng)裝置和調(diào)節(jié)腳萬向輪。 存儲(chǔ)柜外形尺寸 900*500*1850mm，重量：180KG,功率：160W，帶排風(fēng)裝置和調(diào)節(jié)腳萬向輪。 凈氣型過濾系統(tǒng)（選配） 高效過濾系統(tǒng)，按照顆粒大小選擇排列分布，遵循 ASTM 標(biāo)準(zhǔn)，有效針對(duì)酸性氣體和有機(jī)氣體，吸附能力強(qiáng)，針對(duì)粒子過濾器，采用高效 HEPA 過濾器，對(duì)大于 0.3um 的粒子，過濾效率達(dá) 99.995%。

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