一種提高食用菌基質(zhì)利用率的處理方法
本發(fā)明涉及食用菌基質(zhì)領(lǐng)域,具體涉及一種提高食用菌基質(zhì)利用率的處理方法。本發(fā)明通過將化學(xué)試劑溶液均勻噴灑在木質(zhì)纖維素上,經(jīng)密實(shí)化制粒后,進(jìn)行堆置反應(yīng),得到木質(zhì)纖維素物料;再將木質(zhì)纖維素物料與其他輔料混合制成食用菌基質(zhì),用于食用菌栽培。本發(fā)明通過添加化學(xué)試劑,再結(jié)合密實(shí)化制粒處理,通過破壞木質(zhì)纖維原料內(nèi)部復(fù)雜的木質(zhì)纖維素結(jié)構(gòu)顯著提高了木質(zhì)纖維素物料的酶消化率,使得食用菌菌絲更容易侵入木質(zhì)纖維素。本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)化了密實(shí)化制粒處理的密度和堆置時(shí)間之間的協(xié)同關(guān)系,提高了食用菌基質(zhì)物理結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,進(jìn)而提高了食用菌基質(zhì)的利用率,最終顯著提升了食用菌的產(chǎn)量及其生物學(xué)效率。
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12