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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺
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植物絕緣油抗氧化技術(shù)
隨著化石原料的快速枯竭，利用源自植物的天然酯絕緣油來取代 傳統(tǒng)礦物絕緣油迫在眉睫，并在實際應(yīng)用中體現(xiàn)出防火性能好、生物 降解性高、延緩絕緣酯老化、延長變壓器壽命等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
一、項目分類
關(guān)鍵核心技術(shù)突破
二、成果簡介
隨著化石原料的快速枯竭，利用源自植物的天然酯絕緣油來取代 傳統(tǒng)礦物絕緣油迫在眉睫，并在實際應(yīng)用中體現(xiàn)出防火性能好、生物 降解性高、延緩絕緣酯老化、延長變壓器壽命等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。 但由于天然酯絕緣油的化學(xué)成分是各種脂肪酸甘油三酯的混合物，這 些脂肪酸分子含有大量不飽和 C=C雙鍵，它們的鄰位氫原子很容易 被氧氣進攻，從而引發(fā)天然酯絕緣油的老化，使得天然酯絕緣油的氧 化安定性顯著低于由飽和烴和芳香烴組成的礦物絕緣油，而商用抗氧 化劑的抗老化原理是淬滅已發(fā)生的絕緣油氧化過程，但并未從源頭阻 斷氧化的發(fā)生。美國 Cooper公司的 FR3 品牌天然酯絕緣油在中國市場處于壟斷地位，國內(nèi)企業(yè)沒有開發(fā)出能夠與 FR3 品牌相競爭的抗氧化技術(shù)。
華中科技大學(xué)
2022-07-27
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氧化亞硫酸化牛蹄油
牛蹄油是屬于較低碘值的天然油脂，長期以來國內(nèi)外均是以硫酸化加工制備加脂劑，工藝相對落后，產(chǎn)生的廢水對環(huán)境污染大，生產(chǎn)的效率低，制備的產(chǎn)品綜合性能不突出。 該技術(shù)創(chuàng)新性突出，徹底突破傳統(tǒng)的氧化亞硫酸化的制備技術(shù)，擺脫必須依賴天然魚油為主要原料制備氧化亞硫酸化加脂劑的技術(shù)限制；并且從根本上解決了低碘值天然牛蹄油深度氧化的加工困難，可以制備加酯性能突出的產(chǎn)品；生產(chǎn)過程具有突出的環(huán)境友好的特點，基本沒有廢水產(chǎn)生使環(huán)境污染大大改觀，生產(chǎn)的效率高（是原來3-4倍），能耗低僅為原來工藝的1/3；而且，與其他加脂劑具有優(yōu)良的復(fù)合性能，可以賦予皮革良好的加酯性能。
四川大學(xué)
2015-12-21
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
大蒜油微膠囊制備技術(shù)
本技術(shù)以大豆分離蛋白和殼聚糖為壁材的大蒜油微膠囊及其制 備方法和應(yīng)用。將大豆分離蛋白、殼聚糖和大蒜油制成均一乳狀液，攪拌形成 微膠囊懸浮液；再調(diào)節(jié) pH 值，加入谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶，攪拌使微膠囊固化，水洗 收集濕囊，經(jīng)真空冷凍干燥得到固態(tài)微膠囊。本發(fā)明中采用的殼聚糖和大豆分 離蛋白通過靜電相互吸引作用結(jié)合包埋大蒜油，得到大蒜油微膠囊，既可以掩 蓋大蒜油的刺激性氣味，還可以避免大蒜油中的烯丙基硫醚類化合物在食品加 工過程中損失，從而可以提高大蒜油的穩(wěn)定性；拓展大蒜油在食品工業(yè)中的應(yīng) 用。 技術(shù)優(yōu)點或者效益
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
KV系列無油真空泵
KV系列泵是無油旋片式真空泵，是一種無需任何油作潤滑既能運轉(zhuǎn)工作的機械真空泵，它具有結(jié)構(gòu)簡單、維護方便、不會污染壞境等優(yōu)點，是我公司自主研發(fā)的清潔型真空泵。
特點
1、不存在油蒸汽，其工作壞境和被處理的產(chǎn)品不會被污染；
2、泵上配有吸氣過濾裝置和排氣消音裝置，壽命長、噪音低、維護方便；
3、克服了種種工業(yè)污染，能保證作業(yè)空間的干凈；
參數(shù) 型號
KV-1
KV-2
KV-4
抽速L/S
1
2
4
真空度mbar
150
150
150
轉(zhuǎn)速r/min
1420
1420
1420
電源V/HZ
220/50或110/60
220/50或110/60
220/50或110/60
電機功率W
250
370
550
口徑mm
12
12
16
噪音dBA
58
60
62
外形尺寸mm
250×152×186
276×152×186
440×160×200
重量kg
10
14
20
臨海市永昊真空設(shè)備有限公司
2021-12-13
靈芝氨基酸口服液保健食品開發(fā)
成果描述：市售氨基酸類產(chǎn)品較為單一，少見復(fù)配產(chǎn)品。并且靈芝一直以來作為保健佳品，具有抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)、降血糖、保肝、抗衰老、抗炎鎮(zhèn)痛等多種功效。現(xiàn)市場中靈芝類保健產(chǎn)品多以膠囊、粉劑為主。本品以氨基酸和靈芝配伍，劑型為口服液，具有良好的免疫調(diào)節(jié)作用且利于吸收。市場前景分析：產(chǎn)業(yè)化，目前已經(jīng)成功轉(zhuǎn)讓一家企業(yè)，取得國家保健食品字號。保健食品市場。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：所用原料符合中國衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。
四川大學(xué)
2021-04-10
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保健食品、化妝品添加劑--竹葉黃酮
竹葉黃酮具有豐富資源、優(yōu)良品質(zhì)、顯著的保健功效及較好的安全性，在功能食品和醫(yī)藥、化妝品領(lǐng)域有著十分廣闊的應(yīng)用前景。該項目是以竹葉為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制而成的天然生物黃酮。工藝成熟，已成功工業(yè)化放大。研究表明該產(chǎn)品能清除人體內(nèi)活性氧自由基，防止生物膜脂質(zhì)被超氧自由基和羥基自由基氧化，具有防止血管硬化，改善腦組織營養(yǎng)，改善心血管及腦神經(jīng)系統(tǒng)功能以及抗癌、抗衰老、預(yù)防老年性癡呆癥等重要生理和藥理作用。可廣泛用于醫(yī)藥、保健品、化妝品、香料、食品防腐劑、天然抗氧化劑等領(lǐng)域。竹葉黃酮具有抗脂質(zhì)過氧化、抗衰老作用，能清除體內(nèi)氧自由基，提高SOD以及GSH-PX的活性，可作為功能食品的功能因子。可廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中如：中式香腸、腌臘制品、水產(chǎn)品、膨化食品、調(diào)味品、高溫滅菌奶、果汁飲料、軟飲料、釀造酒、食用油等。竹葉黃酮在皮膚外用條件下，對人體皮膚及粘膜不會產(chǎn)生刺激作用。此外通過體外細胞培養(yǎng)顯示，在0.005%～0.05%濃度內(nèi)，竹葉黃酮對大鼠皮膚角質(zhì)形成細胞和成纖維細胞均有顯著的增殖作用；對B16黑色素腫瘤細胞的黑色素合成具有顯著的抑制作用：能顯著降低皮膚角質(zhì)形成細胞的脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物（MDA）含量，并提高超氧化物歧化酶（SOD）活性。由于它符合作為化妝品添加劑的安全性要求，可作為抗衰老護膚化妝品的功能性因子，應(yīng)用在諸如營養(yǎng)滋潤劑、防曬護膚劑等多種日用化妝品中。2007年獲上海市科技發(fā)明三等獎。
華東理工大學(xué)
2021-04-13
藥大學(xué).jpg){kind=logo}
一種利用丹參藥渣釀造保健黃酒的方法
【發(fā) 明 人】邵江娟；吳昊；陳建偉；王昱灃 【摘要】 本發(fā)明公開了一種利用丹參藥渣釀造保健黃酒的方法，將糯米與丹參藥渣分別洗凈烘干后粉碎；將糯米粉與釀造水混合后加入發(fā)酵罐，添加生料酒曲，混合均勻，通無菌空氣發(fā)酵2天；當(dāng)發(fā)酵體系發(fā)酵至48h時，添加丹參藥渣粉和經(jīng)過活化的黃酒活性干酵母，繼續(xù)發(fā)酵5天，其中，前2天通無菌空氣發(fā)酵，保溫30℃；后3天將溫度保持在28℃，停止通氣，密閉厭氧發(fā)酵；厭氧發(fā)酵完成后，將溫度冷卻并保持14℃，罐體完全封閉保存2天；將酒液送至隔膜式板框過濾機過濾，濾出的黃酒進一步經(jīng)過陶瓷膜過濾，冷卻即得成品黃酒。板框過濾機濾得的酒糟殘渣，經(jīng)熱風(fēng)氣流干燥作為蛋白飼料。本發(fā)明具有產(chǎn)酒周期短、易于規(guī)模化生產(chǎn)、殘渣可利用的優(yōu)點。
南京中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-13
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
生態(tài)型、保健型新農(nóng)村的規(guī)劃設(shè)計
一、成果簡介 通過營造農(nóng)田與村鎮(zhèn)的道路綠色廊道、水路綠色廊道和防護林廊道，構(gòu)成農(nóng)村的綠色網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)；同時通過農(nóng)家的綠化美化，提高綠量。在此基礎(chǔ)上，力爭保護農(nóng)村傳統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)與能量循環(huán)系統(tǒng)，維持豐富生物多樣性的生態(tài)體系，確保現(xiàn)代新農(nóng)村的生態(tài)性、便利性與快適性。 多數(shù)植物對人們具有保健殺菌的功效。通過在道路、水路、防護林以及農(nóng)家中種植經(jīng)過選擇的花草樹木，不僅可以增加空氣中負離子濃度、降低含菌量，而提高空氣的質(zhì)量(不妨稱之為“田園浴”)，還
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
葛根綜合利用關(guān)鍵技術(shù)及保健食品開發(fā)
成果描述：葛根是豆科植物葛的根塊，易于生長，在我國廣泛分布于南方各省，資源豐富。古代中醫(yī)認為，葛根具有清熱、解毒、解酒的功效，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，葛根中含有大量的葛根素和黃酮類物質(zhì)，是大豆的幾十倍甚至上百倍，葛根異黃酮中除含有葛根素外，還含有大豆苷元、大豆苷和染料木素等已被證實具有抗骨質(zhì)疏松作用的大豆異黃酮類物質(zhì)，同時研究發(fā)現(xiàn)這類物質(zhì)還可起到解酒毒的作用。該技術(shù)就是綜合利用葛根原料制備提取物再加以其他配方開發(fā)2款以葛根提取物為主功能原料要的保健食品，剩余的原料制備出高品質(zhì)的葛根淀粉，進而開發(fā)葛根淀粉產(chǎn)品。市場前景分析：已成功轉(zhuǎn)讓一家企業(yè)，獲得國家保健食品認證。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：所用原料符合中國衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。
四川大學(xué)
2021-04-10
增強免疫力保健食品殼寡糖膠囊的研發(fā)
成果描述：本產(chǎn)品選擇以殼寡糖、殼聚糖為主要原料，以膠囊為該產(chǎn)品的劑型。易于攜帶、服用方便的膠囊劑是保健食品的常用劑型，能最大限度地提取和保留配方中的有效成分，發(fā)揮有效成分的綜合作用確保功效。改膠囊利用殼寡糖易被生物細胞吸收和利用，可廣泛地激活免疫系統(tǒng)；殼聚糖對人體具有廣譜性生理功能；在此基礎(chǔ)上又補充了有增強免疫功能表達其他成分和緩解由于配方組分中殼聚糖產(chǎn)生的便秘副作用的低聚木糖。各原料相輔相成，達到協(xié)同增強免疫力的保健效果，又能緩解因長期服用殼聚糖產(chǎn)生的便秘副作用，這是現(xiàn)在甲殼素類保健食品中比較少見的。現(xiàn)在大多數(shù)甲殼素類保健食品都是單獨以殼聚糖或殼寡糖為原料例如海利惟康幾丁聚糖膠囊、久康牌殼聚糖膠囊單以補充殼聚糖為主、軟銀殼寡糖膠囊也是以補充殼寡糖為主。因此，我們以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論為產(chǎn)品的設(shè)計基本依據(jù)，利用殼寡糖的功效和殼聚糖、低聚木糖等的協(xié)同作用效果，成功開發(fā)具有特殊保健功能的復(fù)方膠囊將有助于國內(nèi)保健市場的多元化和保健膠囊的發(fā)展，并在開發(fā)增強免疫力的保健食品領(lǐng)域也具有非常現(xiàn)實而重要的意義。市場前景分析：小試成果。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：所用原料符合中國衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。
四川大學(xué)
2021-04-10