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乳糖酶及低聚半乳糖生產技術
一、成果簡介 低聚半乳糖是一類重要的益生元，能夠選擇性的促進腸道內有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌等的增殖，抑制腐敗菌和有害菌的繁殖，目前已作為一類重要的功能性食品添加劑應用于各類食品生產中。牛奶中含有4.5%左右 的乳糖，不僅甜度低、溶解性差，而且還容易導致人飲用后腹瀉、腹脹和腹痛等乳糖不耐癥。據統計全世界普遍存在乳糖不耐癥的問題，尤以亞洲人最為嚴重，85%的人都存在不同程度的乳糖不耐反應。采用β-
中國農業大學
2021-04-14
復方腫節風乳膏
本品由腫節風浸膏乙醇提取物、冰片和乳膏基質制成，可研究開發中藥注冊六類新藥。具有舒筋活血，消腫止痛作用，適用于關節扭傷，肌肉拉傷，韌帶捩傷，癥見局部腫脹疼痛，皮下青紫，關節屈伸不利或急慢性軟組織損傷（皮膚破潰處不宜）。經初步的主要藥效學和特殊安全性實驗結果表明：該新藥具有明顯的抗炎鎮痛的效果且對皮膚無刺激和過敏性反應。其組成和制備工藝“一種腫節風外用膏劑及其制備方法”已申請發明專利（申請號：201210245787.9）。本項目新藥原材料來源有保障、產品質量可控、使用較安全、有一定抗炎鎮痛效果。
福建中醫藥大學
2021-04-26
二磷酸果糖的高效生物合成
二磷酸果糖（FDP）作為藥物研究始于20世紀80年代，我國于80年代后期在北京、上海、廣州、南京、西安等地50多家大型醫院進行了臨床試驗，證明FDP是急性心機梗塞、心功能不全、冠心病、心肌缺血發作、休克等的急救良藥和重要治療手段。研究發現，通常FDP無法通過細胞膜，但可作用于細胞膜而激活細胞內的磷酸果糖激酶，進而聚增細胞內的高能磷酸池，提高細胞內ATP濃度
西安交通大學
2021-01-12
α－ 葡萄糖苷酶制備及酶法生產低聚異麥芽糖
低聚異麥芽糖作為一種健康糖源和功能性食品添加劑廣泛應用于醫藥、食品和飼料添加劑行業中。在低聚異麥芽糖的制備過程中，α-葡萄糖苷酶的轉糖苷作用是關鍵步驟。目前國內用于低聚異麥芽糖生產的α-葡萄糖苷酶大多為進口品。本項目獲得的?-葡萄糖苷酶生產菌株發酵液酶活達到 11 U/mL，為國內外現 有報道中的最高水平，發酵工藝簡單易控。重組菌發酵液經過濾除菌并濃縮后可以直接作為酶液進行轉化。酶轉化生產低聚異麥芽糖轉化率與進口酶相似，可以替代進口品。
江南大學
2021-04-11
類肝素藥物-低聚葡甘聚糖醛酸丙酯硫酸酯鈉
研發階段/n內容簡介：利用魔芋精粉為原料，應用現代高新微生物酶工程技術，將魔芋葡甘聚糖酶解成分子量5000-3000的葡甘低聚糖，經硫酸雙酯化類肝素藥物，制成膠劑型的抗心腦血管二類中藥，對各類動脈粥樣硬化，腦軟化癥，心肌梗塞、心絞痛，心力衰竭，高血壓，各種血膽固醇過多，脂肪肝、肝硬化及病毒性肝炎類、活血化栓，行氣止痛，改善心腦缺血，抗病毒性感染。具有預防和治療冠心病、心絞痛、心腦痛、心腦血管淤血內阻的胸痛、眩暈、氣短、胸悶、心痛或病毒性感染炎癥。效果比心血康、脈通和病毒靈更好。已完成臨床前部分研究，
湖北工業大學
2021-01-12
高性能低膨脹鋁基復合材料及構件
衛星在軌運行和返回過程中需經歷極端高低溫環境，構件尺寸的穩定是保證衛星在軌高精度、返回高安全、任務高可靠的關鍵。針對衛星搭載的某寬帶微波載荷與衛星本體材料之間熱膨脹系數不匹配極易導致的載荷在軌及返回過程中載荷接收精度不穩定、信息傳輸不連續等問題。我校陳駿教授團隊以原創的負熱膨脹技術研發了具有輕質、熱膨脹系數低、力學性能優異、尺寸穩定性好的高性能低膨脹鋁基復合材料，并研制了系列關鍵連接內置件、環件等高性能低膨脹構件，首次將負熱膨脹技術應用到我國的衛星上，填補了高性能低膨脹金屬構件在工程應用領域的空白。該技術使得某寬帶微波載荷與衛星本體之間熱膨脹匹配性增強、界面應力大幅度減小，保證了衛星在軌與返回過程中信號高精度傳輸與接收，助力衛星成功返回。
圖1 實踐十九號衛星成功返回（圖片來源國家航天局）
圖2 高性能低膨脹鋁基復合材料及構件應用于全球首顆可重復使用返回式技術試驗衛星（圖片來源央視新聞頻道）
北京科技大學
2025-05-21
優麥風味發酵乳
規格：屋頂裝，220g
適合人群：大眾消費人群
產品特點：
1、澳洲荷斯坦奶牛生鮮牛乳發酵，醇香濃郁；
2、甄選Q彈燕麥粒，實粒滿滿，嚼勁十足；
3、5株活性益生菌：保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌，活性菌種豐富；
4、全程2-6℃冷鏈鎖鮮。
山東得益乳業股份有限公司
2021-08-31
乳清廢液綜合利用技術及乳清奶酪的工藝開發
一、成果簡介 乳清液是奶酪生產過程中排放的廢液，平均每生產1噸新鮮奶酪大約有9噸的廢液排出。乳清廢液含有豐富 的蛋白質、脂肪、乳糖及礦物質等營養物質。無處理排放不僅造成營養物質的大量流失和浪費，同時也對自然環境造成嚴重的污染和破壞。盡管乳清廢液的循環利用技術在國外已有較大發展，但由于東方人對西方奶酪風 味的接受程度較低，綜合開發利用乳清廢液在國內尚未引起人們的普遍關注，因此對乳清廢液
中國農業大學
2021-04-14
低聚多糖硫酸化衍生物的抗病毒作用及臨床應用研究
研發階段/n內容簡介：本項目主要研究：HIV感染細胞CD4的HIV-1整合酶抑制劑低聚硫酸化魔芋多糖4組分衍生物分子作用機制；干擾病毒包膜上的糖蛋白gp120與受體CD4之間的相互作用，硫酸聚多糖的聚陰離子的分布和在特定環境中適應特定形狀、骨架影響多糖的抗病毒作用，硫酸化多糖病毒復合體形成結構區構象的柔性在抗病毒活性機理，并了解波蘭雅蓋隆大學研究多糖藥物，高劑量刺激增強AIDS病人的免疫能力；開展評價硫酸化多糖藥劑在HIV治療中動物模型試驗，探討其對臨床HIV潛伏期的復制是否起到抑制作用，為改進劑型
湖北工業大學
2021-01-12
灣創未來 粵聚英才 首屆粵港澳大灣區創業大賽正式啟動
三地深度聯動辦賽 打造國際化創業平臺
人社部
2025-06-05