五龍鵝蛋用系是青島農(nóng)業(yè)大學優(yōu)質(zhì)水禽研究所團隊歷經(jīng)20余年選育的五龍鵝新品 系。五龍鵝是國內(nèi)外著名的地方良種，主要分布于膠東半島。但是，市場銷售的五龍鵝 品種多缺少長期系統(tǒng)選育，近親繁殖現(xiàn)象嚴重，繁育體系很不健全，導致商品鵝生長速 度減慢，繁殖性能下降，不能滿足高效、優(yōu)質(zhì)、健康生產(chǎn)的需要。

項目團隊利用五龍鵝 和我國大型地方良種作為育種素材，分別建立1個父本品系和1個母本品系作為基礎群， 每個品系保持30~40個家系。針對現(xiàn)有2個品系的遺傳特點，父本品系重點選擇體重、抗 病力及公鵝生殖器官的發(fā)育情況；母本品系根據(jù)家系平均成績、結合家系內(nèi)個體選擇， 在保持有中等體重標準的情況下，重點選擇提高產(chǎn)蛋量和受精率。 經(jīng)選育的五龍鵝蛋用系兼有繁殖力高、生長速度快兩方面的優(yōu)點，是優(yōu)秀的肉鵝配 套雜交母本，同重型或中型鵝配套雜交，能夠表現(xiàn)出良好的配套雜交效果。成功解決了 我國肉鵝良種產(chǎn)業(yè)化實施過程中所用品種繁殖力低的制約因素，同時也克服了原來品種 的缺點，為更好的開發(fā)利用五龍鵝品種資源提供了更廣闊的空間。