可視化食源性致病微生物核酸檢測試劑盒開發

生物、醫藥及醫療機械

傳統的食源性致病菌微生物檢測手段為培養法，操作繁瑣且耗時較長，不能滿足食品快速檢測的需求。本食品安全檢測系列試劑盒是基于新一代核酸快速檢測技術自主研發，獨家具有熒光法、比色法雙判讀技術，較傳統方法更準確、更快捷、更經濟等優點，適用于樣本快速篩查、基層現場執法、突發食品安全事件等情況中食品微生物的快速檢測。

簡單：預分裝試劑，一步法加樣；

準確：產品檢測限低至1000copies/ml，無假陰性檢測結果；

直觀：可視化比色結果，肉眼可通過顏色區分陰陽性；高效：比傳統培養法節省98%時間，比測試片節省97%時間

為2022年初北京冬奧會獨家食品安全保障類核酸檢測產品，同國內各大知名食品安全檢測機構合作。

目前我國食源性致病微生物的檢測主要使用培養法進行檢測，培養法的檢測結果準確，但是培養需要的周期相對較長（超過2天），且人員操作復雜，不利于現場檢測的應用。核酸檢測為主的分子方法在近幾年大量應用，但是穿統的分子方法需要依賴于熒光定量PCR儀進行檢測，無法擺脫實驗室的束縛。本項目開發的熒光比色二合一產品，既能夠在實驗室利用熒光定量PCR儀出標準曲線報告，也可以在現場檢測中搭配金屬浴直觀判讀。該產品可以應用于海關檢測、重大會議保障等時效性環節，且在今年年初冬奧會食品安全保障環節大放異彩。

可以量產