又名繡球蘑，繡球蕈，花椰菜菌，地花蘑，白地花，白繡球花,其子實體肉 質潔白細嫩,食味鮮美可口,是一種珍貴的食用菌。利用峨岷山的野生資源，經 過分離、馴化等手段成功選育出適合人工栽培的繡球菌新品種 SC-06，并成功栽 培出子實體。
